Nieuwe pizza hotspot 450 Gradi geopend: authentiek plezier in Wenen!

Nieuwe pizza hotspot 450 Gradi geopend: authentiek plezier in Wenen!

Kalvarienberggasse 43, 1170 Wien, Österreich - In Wenen-Hernals is het echt het culinaire standpunt! Op 16 Juli 2025 opende het "450 gradi" -restaurant zijn deuren in Kalvarienberggasse 43. De broers en zussen Julia en Denis Bonic lanceerden niet alleen hun eigen restaurant, maar brengen ook de speciale flair van de Napolitan Pizza naar Vienna. De twee benadrukken dat hun focus ligt op authentieke pizza, die wordt bereid met eerste -klasse ingrediënten uit Italië. De salami komt van Pomezia, de mozzarella fior di latte gemaakt van pontenure en de bloem uit Napels. Deze toewijding aan kwaliteit maakt het restaurant tot een nieuwe hotspot voor pizzadilders.

een smaak van Italië

Wat maakt de Napolitaanse pizza zo speciaal? Volgens het restaurantconcept van "450 gradi" is het de buitengewone culinaire ervaring die gasten wacht. De Pizzaiolos, die traditioneel zijn opgeleid in Napolitaanse methoden, gebruiken alleen de beste ingrediënten van betrouwbare leveranciers. Deze verplichting wordt beschreven door DCIP als een uitnodiging om een reis naar het hart van Italië te maken - en zonder het land te verlaten.

Napolitaanse pizza wordt vaak gezien als een kunstvorm, en dit is ook merkbaar in de atmosfeer van "450 gradi". Hier wordt de waarde van de maaltijd gevierd, die niet alleen het gehemelte aanspreekt, maar ook de ziel. Het is de perfecte plek om een goede tijd door te brengen met vrienden en familie.

Het pizza -landschap in Wenen

De zoektocht naar een authentieke Napolitaanse pizza in Wenen kan vaak een uitdaging zijn, zoals tal van lokale beoordelingen aantonen. Na een roadtrip door Italië en intensieve tests van Pizza Margherita (Pipifein] (https://pipifein-blog.com/neapolitan-pizza-in-wien/), sommige van de beste pizzeria's van de stad die erg populair zijn bij geliefden.

• il Pennello: beste pizza in Wenen met donzig deeg.
• soulpizza: verrassend goede pizza met crunch op de rand.
• l'oersentico: traditioneel recept, het deeg moet 24 uur gaan.
• da ferdinando: authentieke Italiaanse ervaring in het 13e district.
• Riva: hoge prijzen, maar garandeer 1a smaak.

Met het nieuwe restaurant "450 Gradi" wordt de lijst nu verrijkt door een ander hoogtepunt. Het blijft opwindend om te observeren hoe het restaurant zich zal vestigen in de Weense pizza -scene en of het zich kan laten gelden tegen de gevestigde concurrenten. Maar één ding is zeker: de verwachting voor de authentieke, Napolitaanse pizza is hoog!