Otevřeno nové Pizza Hotspot 450 Gradi: Autentické potěšení ve Vídni!

Am 16.07.2025 eröffnet "450 Gradi" in Hernals und bietet authentische neapolitanische Pizza in einem schönen Schanigarten.
16. července 2025 se „450 Gradi“ otevřelo v Hernals a nabízí autentickou neapolskou pizzu v krásné Sanigarten. (Symbolbild/ANAGAT)

Otevřeno nové Pizza Hotspot 450 Gradi: Autentické potěšení ve Vídni!

Kalvarienberggasse 43, 1170 Wien, Österreich - Ve Vídni je to opravdu kulinářský pohled! 16. července 2025 otevřela restaurace „450 Gradi“ své dveře v Kalvarienberggasse 43. Sourozenci Julia a Denis Bonic nejen vypustili vlastní restauraci, ale také přinesli do Vídeňky zvláštní vkus neapolské pizzy. Oba zdůrazňují, že jejich zaměření je na autentickou pizzu, která se připravuje z prvních tříd z Itálie. Salami pochází z Pomezie, mozzarella fior di latte vyrobené z pontenure a mouky z Neapole. Díky tomuto odhodlání kvality je restaurace nový hotspot pro milovníky pizzy.

Obzvláště populární je pizza „450 Gradi“, která je zdokumentována domácí rajčatovou omáčkou, buvolí mozzarellou a prosciutto. Tato kulinářská pochoutka již si vytvořila jméno pro sebe a přitahuje stále více hostů. Velká zahrada Ganig na nádvoří restaurace byla přeměněna na skutečnou oázu. Zde si můžete pohodlně užít aperitivy a užít si krásný vídeňský večer. První hosté, včetně mnoha sousedů a obyvatel, jsou většinou pozitivní na novou gastronomickou nabídku.

Chuť Itálie

Co dělá neapolskou pizzu tak zvláštní? Podle konceptu restaurace „450 Gradi“ čeká na mimořádné kulinářské zkušenosti. Pizzaiolos, kteří jsou tradičně vyškoleni v neapolských metodách, používají pouze nejlepší ingredience důvěryhodných dodavatelů. Tento závazek je popsán DCIP jako pozvání k výletu do srdce Itálie - a bez opuštění země.

Neapolitan Pizza je často považována za uměleckou formu, a to je také patrné v atmosféře „450 Gradi“. Zde se slaví hodnota jídla, která se odvolává nejen na patro, ale také duši. Je to ideální místo, kde můžete strávit dobrý čas s přáteli a rodinou.

Krajina pizzy ve Vídni

Hledání autentické neapolitní pizzy ve Vídni může být často výzvou, jak ukazuje četná místní recenze. Po výletu Itálie a intenzivních testů pizzy Margherita (Pipifein] (https://pipifein-blog.com/neapolitan--pizza-in-wien/), některé z nejlepších pizzerií, které jsou mezi milenci velmi oblíbené.

  • il Pennello: Nejlepší pizza ve Vídni s nadýchaným těstem.
  • SoulPizza: Překvapivě dobrá pizza s crunch na okraji.
  • L'AtEntico: Tradiční recept, těsto musí jít 24 hodin.
  • da Ferdinando: autentický italský zážitek ve 13. okrese.
  • riva: vysoké ceny, ale zaručují chuť 1A.

S novou restaurací „450 Gradi“ je nyní seznam obohacen jiným vrcholem. Zůstává vzrušující pozorovat, jak se restaurace etablovala na scéně vídeňské pizzy a zda se může prosadit proti zavedeným konkurentům. Ale jedna věc je jistá: očekávání autentické, neapolské pizzy je vysoké!

Details
OrtKalvarienberggasse 43, 1170 Wien, Österreich
Quellen