Отворено ново пица гореща точка 450 Гради: Автентично удоволствие във Виена!

Отворено ново пица гореща точка 450 Гради: Автентично удоволствие във Виена!

Kalvarienberggasse 43, 1170 Wien, Österreich - Във Виена-Рернал това наистина е кулинарната гледна точка! На 16 юли 2025 г. ресторантът "450 Gradi" отвори вратите си в Kalvarienberggasse 43. Братята и сестрите Джулия и Денис Боник не само пуснаха свой собствен ресторант, но и носят специалния усет на неаполитанската пица във Виена. Двамата подчертават, че фокусът им е върху автентичната пица, която се приготвя с съставки от първа класа от Италия. Саламите идва от Pomezia, Mozzarella fior di Latte, изработен от Pontenure и брашното от Неапол. Тази отдаденост на качеството прави ресторанта нова гореща точка за любителите на пицата.

Вкус на Италия

Какво прави неаполитанската пица толкова специална? Според концепцията на ресторанта на "450 Gradi", това е необикновеното кулинарно изживяване, което очаква гостите. Pizzaiolos, които традиционно се обучават в неаполитански методи, използват само най -добрите съставки на надеждни доставчици. Този ангажимент е описан от DCIP като покана да предприемете пътуване до сърцето на Италия - и без да напускате страната.

Неаполитанската пица често се разглежда като форма на изкуство и това се забелязва и в атмосферата на „450 гради“. Тук се празнува стойността на яденето, което апелира не само до небцето, но и душата. Това е идеалното място да прекарате добро време с приятели и семейство.

Пейзажът за пица във Виена

Търсенето на автентична неаполитанска пица във Виена често може да бъде предизвикателство, както показват многобройни местни отзиви. След пътешествие през Италия и интензивни тестове на Pizza Margherita (Pipifein] (https://pipifein-blog.com/neapolitan-pizza-in-wien/), някои от най-добрите пицарии в града, които са много популярни сред влюбените. Списъкът от известни имена като Il Pennello-на Gladschlagstrasse за по-малко добре.

• il pennello: Най -добрата пица във Виена с пухкаво тесто.
• Soulpizza: Изненадващо добра пица с хрупка на ръба.
• l’Outentico: Традиционна рецепта, тестото трябва да измине 24 часа.
• da ferdinando: Автентичен италиански опит в 13 -ти квартал.
• riva: Високи цени, но гарантирайте 1A вкус.

С новия ресторант "450 Gradi", списъкът вече е обогатен от друг акцент. Остава вълнуващо да се наблюдава как ресторантът ще се утвърди във виенската пица и дали може да се отстоява срещу установените конкуренти. Но едно е сигурно: очакването за автентичната, неаполитанска пица е голямо!