Belgickí študenti cestovného ruchu objavujú Bad Hofgastein: zážitok z kultúr!

Belgickí študenti cestovného ruchu objavujú Bad Hofgastein: zážitok z kultúr!

Vzrušujúci týždeň bol nedávno venovaný medzinárodnej výmene pre študentov turistickej školy Ter Duinen v Koksijde v Belgicku. Od 28. septembra do 4. októbra 2025 sa skupina 18 mladých ľudí a ich dvoch učiteľov zúčastnila programu Erasmus+ v Škole cestovného ruchu Bad Hofgastein. Táto iniciatíva podporila nielen medzikultúrne porozumenie, ale aj učenie sa o trvalo udržateľnom cestovnom ruchu v Rakúsku. Ako meinkreis.at program bol o kulinárskych workshopoch, kultúrnych exkurziách a nadväzovaní cenných medzinárodných priateľov.

Hneď na začiatku týždňa v Bad Hofgastein čakal na účastníkov vzrušujúci workshop, v ktorom jedlá a pečivo z diviny pripravovali ich rakúski rovesníci, študenti Master Class 2 a Ski Tourism School 5. Takéto praktické skúsenosti sú súčasťou programu Erasmus+, ktorý podporuje medzinárodnú spoluprácu vo vzdelávaní. Vrcholom bol výlet do Bad Gasteinu, kde študenti navštívili Gasteinské múzeum a získali predstavu o miestnej turistike na prehliadke hotela Straubinger a horských železníc Gastein.

Kulinárska cesta objavovania a kultúrnych zaujímavostí

Okrem kulinárskeho rozvoja boli na programe aj zaujímavé návštevy. Stretnutie so someliérom Alexandrom Koblingerom a špičkovým šéfkuchárom Andreasom Döllererom vo vinotéke a reštaurácii Döllerer v Gollingu rozbúchalo srdcia fajnšmekrov. Ďalším vrcholom bola exkluzívna prehliadka a ochutnávka v liehovare Guglhof v Halleine. Tu si mladí ľudia mohli zblízka vyskúšať kreatívnu a remeselnú stránku výroby potravín.

Týždeň uzavrela návšteva podnikov Scharfetter, kde bol ohlásený nový projekt na Schlossalme a podávaný chutný obed s vareným hovädzím mäsom z vlastnej farmy. Nevyhnutná bola aj prehliadka mesta Salzburg, ktorá bola vedená vo flámčine. Návštevníci tiež nahliadli do Arthotela a reštaurácie Blaue Gans a mohli objaviť kultúru Mozartovho mesta.

Program plný možností

Erasmus+ je program Európskej únie, ktorého cieľom je podporovať a vytvárať siete vzdelávania, odbornej prípravy a mládeže v Európe. Okrem Školy cestovného ruchu Bad Hofgastein program realizujú aj štyri národné agentúry v Nemecku, ktoré pomáhajú sprístupniť príležitosti a možnosti programu zrozumiteľným a na služby orientovaným spôsobom. erasmusplus.de. Robí sa to s dlhoročnými odbornými znalosťami v oblasti podpory spolupráce EÚ v oblasti vzdelávania a zabezpečuje sa široká škála možností financovania a činností v rámci programu erasmus-plus.ec.europa.eu.

Účasť v programe Erasmus+ je nielen dôležitým krokom pre školenie v oblasti cestovného ruchu, ale aj cennou príležitosťou na nadviazanie dlhodobých kontaktov a priateľov z celej Európy. Zostáva dúfať, že takéto iniciatívy sa čoskoro zopakujú a že oveľa viac študentov bude mať príležitosť užiť si európsku výmenu.