Os estudantes de turismo da Bélgica descobrem Bad Hofgastein: uma experiência de culturas!

Os estudantes de turismo da Bélgica descobrem Bad Hofgastein: uma experiência de culturas!

Uma semana emocionante foi recentemente dedicada ao intercâmbio internacional para os alunos da escola de turismo Ter Duinen em Koksijde, Bélgica. De 28 de setembro a 4 de outubro de 2025, um grupo de 18 jovens e os seus dois professores participaram no programa Erasmus+ na Escola de Turismo de Bad Hofgastein. Esta iniciativa não só promoveu a compreensão intercultural, mas também a aprendizagem sobre o turismo sustentável na Áustria. Como meinkreis.at relata, o programa era sobre oficinas culinárias, excursões culturais e fazer amigos internacionais valiosos.

Logo no início da semana em Bad Hofgastein, os participantes foram brindados com um emocionante workshop em que pratos de caça e pastelaria foram preparados pelos seus pares austríacos, os alunos da Master Class 2 e da Ski Tourism School 5. Estas experiências práticas fazem parte do programa Erasmus+, que promove a cooperação internacional na educação. Um destaque foi a viagem a Bad Gastein, onde os alunos visitaram o Museu Gastein e tiveram uma ideia do turismo local em um passeio pelo Hotel Straubinger e pelas ferrovias de montanha de Gastein.

Viagem culinária de descoberta e destaques culturais

Além do desenvolvimento culinário, visitas interessantes também estiveram na programação. Um encontro com o sommelier Alexander Koblinger e o chef Andreas Döllerer na loja de vinhos e restaurante Döllerer em Golling fez o coração dos conhecedores bater mais rápido. Outro destaque foi o tour e degustação exclusiva na destilaria Guglhof em Hallein. Aqui os jovens puderam vivenciar de perto o lado criativo e artesanal da produção de alimentos.

Uma visita aos negócios Scharfetter, onde foi anunciado um novo projeto no Schlossalm e foi servido um delicioso almoço com carne cozida da nossa própria fazenda, encerrou a semana. Um passeio pela cidade de Salzburgo, realizado em flamengo, também foi obrigatório. Os visitantes também receberam informações sobre o Arthotel e o restaurante Blaue Gans e puderam descobrir a cultura da cidade de Mozart.

Um programa cheio de possibilidades

Erasmus+ é um programa da União Europeia que visa promover e colocar em rede a educação, a formação e a juventude na Europa. Além da Escola de Turismo de Bad Hofgastein, o programa também é implementado por quatro agências nacionais na Alemanha, que ajudam a disponibilizar as oportunidades e possibilidades do programa de uma forma compreensível e orientada para os serviços. erasmusplus.de. Isto é feito com muitos anos de experiência no apoio à cooperação educativa da UE e garante uma grande variedade de oportunidades de financiamento e ações no âmbito do programa erasmus-plus.ec.europa.eu.

A participação no programa Erasmus+ não é apenas um passo importante para a formação em turismo, mas também uma oportunidade valiosa para fazer contactos e amigos de longo prazo de toda a Europa. Resta esperar que tais iniciativas voltem a ocorrer em breve e que muitos mais estudantes tenham a oportunidade de desfrutar de um intercâmbio europeu.