Belgische toerismestudenten ontdekken Bad Hofgastein: een cultuurbelevenis!

Belgische toerismestudenten ontdekken Bad Hofgastein: een cultuurbelevenis!

Onlangs werd een spannende week gewijd aan internationale uitwisseling voor de studenten van de toeristische school Ter Duinen in Koksijde, België. Van 28 september tot 4 oktober 2025 nam een ​​groep van 18 jongeren en hun twee leraren deel aan het Erasmus+ programma van de toeristenschool van Bad Hofgastein. Dit initiatief bevorderde niet alleen het intercultureel begrip, maar ook het leren over duurzaam toerisme in Oostenrijk. Hoe meinkreis.at Volgens berichten stond het programma in het teken van culinaire workshops, culturele excursies en het maken van waardevolle internationale vrienden.

Al aan het begin van hun week in Bad Hofgastein werden de deelnemers getrakteerd op een spannende workshop waarin wildgerechten en gebak werden bereid door hun Oostenrijkse leeftijdsgenoten, de studenten van Master Class 2 en Ski Tourism School 5. Dergelijke praktijkervaringen maken deel uit van het Erasmus+ programma, dat internationale samenwerking op onderwijsgebied bevordert. Een hoogtepunt was de reis naar Bad Gastein, waar de studenten het Gastein Museum bezochten en tijdens een rondleiding door Hotel Straubinger en de Gasteiner bergbanen een indruk kregen van het lokale toerisme.

Culinaire ontdekkingsreis en culturele hoogtepunten

Naast de culinaire ontwikkeling stonden ook interessante bezoeken op het programma. Een ontmoeting met sommelier Alexander Koblinger en topchef Andreas Döllerer in de wijnwinkel en restaurant Döllerer in Golling deed de harten van kenners sneller kloppen. Een ander hoogtepunt was de exclusieve rondleiding en proeverij in de Guglhof-distilleerderij in Hallein. Hier konden de jongeren de creatieve en ambachtelijke kant van de voedselproductie van dichtbij meemaken.

Een bezoek aan de Scharfetter-bedrijven, waar een nieuw project op de Schlossalm werd aangekondigd en een heerlijke lunch met gekookt rundvlees van onze eigen boerderij werd geserveerd, rondde de week af. Ook een stadsrondleiding door Salzburg, die in het Vlaams werd gevoerd, was een must. Bovendien kregen de bezoekers inzicht in het Arthotel en het restaurant Blaue Gans en konden ze de cultuur van de stad van Mozart ontdekken.

Een programma vol mogelijkheden

Erasmus+ is een programma van de Europese Unie dat tot doel heeft onderwijs, opleiding en jeugd in Europa te promoten en te netwerken. Naast de Bad Hofgastein Tourism School wordt het programma ook uitgevoerd door vier nationale agentschappen in Duitsland, die helpen om de kansen en mogelijkheden van het programma op een begrijpelijke en servicegerichte manier beschikbaar te stellen erasmusplus.de. Dit gebeurt met jarenlange expertise in het ondersteunen van de EU-samenwerking op onderwijsgebied en zorgt voor een grote verscheidenheid aan financieringsmogelijkheden en acties binnen het programma erasmus-plus.ec.europa.eu.

Deelname aan het Erasmus+-programma is niet alleen een belangrijke stap voor toerismetraining, maar ook een waardevolle kans om langdurige contacten en vrienden uit heel Europa te maken. Het valt nog te hopen dat dergelijke initiatieven snel weer zullen plaatsvinden en dat veel meer studenten de kans zullen krijgen om van een Europese uitwisseling te genieten.