Les étudiants belges en tourisme découvrent Bad Hofgastein : une expérience de cultures !

Les étudiants belges en tourisme découvrent Bad Hofgastein : une expérience de cultures !

Une semaine passionnante a été récemment consacrée aux échanges internationaux pour les étudiants de l'école de tourisme Ter Duinen à Koksijde, en Belgique. Du 28 septembre au 4 octobre 2025, un groupe de 18 jeunes et leurs deux professeurs ont participé au programme Erasmus+ à l'école de tourisme de Bad Hofgastein. Cette initiative a non seulement favorisé la compréhension interculturelle, mais également l'apprentissage du tourisme durable en Autriche. Comment meinkreis.at Selon les rapports, le programme était axé sur des ateliers culinaires, des excursions culturelles et la rencontre de précieux amis internationaux.

Dès le début de leur semaine à Bad Hofgastein, les participants ont eu droit à un atelier passionnant au cours duquel des plats de gibier et des pâtisseries ont été préparés par leurs pairs autrichiens, les étudiants de la Master Class 2 et de l'école de tourisme de ski 5. De telles expériences pratiques font partie du programme Erasmus+, qui encourage la coopération internationale en matière d'éducation. Un moment fort a été le voyage à Bad Gastein, où les étudiants ont visité le musée de Gastein et ont eu une impression du tourisme local lors d'une visite de l'hôtel Straubinger et des chemins de fer de montagne de Gastein.

Voyage culinaire de découverte et de hauts lieux culturels

Outre l'évolution culinaire, d'intéressantes visites étaient également au programme. Une rencontre avec le sommelier Alexander Koblinger et le grand chef Andreas Döllerer au caviste et restaurant Döllerer à Golling a fait battre plus vite le cœur des connaisseurs. Un autre moment fort a été la visite exclusive et la dégustation de la distillerie Guglhof à Hallein. Ici, les jeunes ont pu découvrir de près le côté créatif et artisanal de la production alimentaire.

Une visite aux entreprises Scharfetter, où un nouveau projet sur le Schlossalm a été annoncé et un délicieux déjeuner avec du bœuf bouilli de notre propre ferme a été servi, a clôturé la semaine. Une visite de la ville de Salzbourg, réalisée en flamand, était également incontournable. Les visiteurs ont également pu découvrir l'Arthotel et le restaurant Blaue Gans et découvrir la culture de la ville de Mozart.

Un programme plein de possibilités

Erasmus+ est un programme de l'Union européenne qui vise à promouvoir et à mettre en réseau l'éducation, la formation et la jeunesse en Europe. Outre l'école de tourisme de Bad Hofgastein, le programme est également mis en œuvre par quatre agences nationales en Allemagne, qui contribuent à rendre les opportunités et les possibilités du programme disponibles de manière compréhensible et axée sur le service. erasmusplus.de. Cela s'appuie sur de nombreuses années d'expertise dans le soutien à la coopération éducative de l'UE et garantit une grande variété d'opportunités et d'actions de financement au sein du programme. erasmus-plus.ec.europa.eu.

La participation au programme Erasmus+ n'est pas seulement une étape importante pour la formation en tourisme, mais aussi une opportunité précieuse de nouer des contacts et des amis à long terme dans toute l'Europe. Il reste à espérer que de telles initiatives se reproduiront prochainement et que davantage d'étudiants auront la chance de profiter d'un échange européen.