Belgiens turismestuderende opdager Bad Hofgastein: en oplevelse af kulturer!

Belgiens turismestuderende opdager Bad Hofgastein: en oplevelse af kulturer!

En spændende uge blev for nylig dedikeret til international udveksling for eleverne på Ter Duinen turismeskole i Koksijde, Belgien. Fra den 28. september til den 4. oktober 2025 deltog en gruppe på 18 unge mennesker og deres to lærere i Erasmus+ programmet på Bad Hofgastein Tourism School. Dette initiativ fremmede ikke kun interkulturel forståelse, men også læring om bæredygtig turisme i Østrig. Hvordan meinkreis.at rapporter, handlede programmet om kulinariske workshops, kulturelle udflugter og at få værdifulde internationale venner.

Lige i begyndelsen af ​​deres uge i Bad Hofgastein blev deltagerne forkælet med en spændende workshop, hvor vildtretter og kager blev tilberedt af deres østrigske kammerater, eleverne fra Master Class 2 og Ski Tourism School 5. Sådanne praktiske erfaringer er en del af Erasmus+ programmet, som fremmer internationalt samarbejde inden for uddannelse. Et højdepunkt var turen til Bad Gastein, hvor eleverne besøgte Gastein-museet og fik et indtryk af den lokale turisme på en rundvisning på Hotel Straubinger og Gastein-bjergbanerne.

Kulinarisk opdagelsesrejse og kulturelle højdepunkter

Udover den kulinariske udvikling var der også interessante besøg på programmet. Et møde med sommelier Alexander Koblinger og topkokken Andreas Döllerer i vinbutikken og restauranten Döllerer i Golling fik kenderes hjerter til at banke hurtigere. Et andet højdepunkt var den eksklusive rundvisning og smagning på Guglhof-destilleriet i Hallein. Her kunne de unge opleve den kreative og håndværksmæssige side af fødevareproduktionen helt tæt på.

Et besøg hos Scharfetter-virksomhederne, hvor der blev annonceret et nyt projekt på Schlossalm og serveret en lækker frokost med kogt oksekød fra egen gård, rundede ugen af. En byrundtur i Salzburg, som blev gennemført på flamsk, var også et must. De besøgende fik også indblik i Arthotel og restauranten Blaue Gans og var i stand til at opdage kulturen i Mozarts by.

Et program fuld af muligheder

Erasmus+ er et EU-program, der har til formål at fremme og netværke uddannelse, træning og unge i Europa. Udover Bad Hofgastein Tourism School implementeres programmet også af fire nationale bureauer i Tyskland, som er med til at gøre programmets muligheder og muligheder tilgængelige på en forståelig og serviceorienteret måde erasmusplus.de. Dette sker med mange års ekspertise i at støtte EU's uddannelsessamarbejde og sikrer en bred vifte af finansieringsmuligheder og aktioner inden for programmet erasmus-plus.ec.europa.eu.

Deltagelse i Erasmus+-programmet er ikke kun et vigtigt skridt for turismetræning, men også en værdifuld mulighed for at skabe langsigtede kontakter og venner fra hele Europa. Det er stadig at håbe, at sådanne initiativer snart vil finde sted igen, og at mange flere studerende vil få chancen for at nyde en europæisk udveksling.