Belgičtí studenti cestovního ruchu objevují Bad Hofgastein: kulturní zážitek!

Belgičtí studenti cestovního ruchu objevují Bad Hofgastein: kulturní zážitek!

Vzrušující týden byl nedávno věnován mezinárodní výměně studentů turistické školy Ter Duinen v Koksijde v Belgii. Od 28. září do 4. října 2025 se skupina 18 mladých lidí a jejich dvou učitelů zúčastnila programu Erasmus+ v turistické škole Bad Hofgastein. Tato iniciativa nejen podpořila mezikulturní porozumění, ale také učení o udržitelném cestovním ruchu v Rakousku. Jak meinkreis.at zprávy, program byl celý o kulinářských workshopech, kulturních exkurzích a navazování cenných mezinárodních přátel.

Hned na začátku týdne v Bad Hofgasteinu na účastníky čekal vzrušující workshop, ve kterém pokrmy ze zvěřiny a pečivo připravovali jejich rakouští vrstevníci, studenti Master Class 2 a Ski Tourism School 5. Takové praktické zkušenosti jsou součástí programu Erasmus+, který podporuje mezinárodní spolupráci ve vzdělávání. Zlatým hřebem byl výlet do Bad Gasteinu, kde studenti navštívili Gasteinské muzeum a získali dojem z místní turistiky při prohlídce hotelu Straubinger a gasteinských horských drah.

Kulinářská cesta za poznáním a kulturními vrcholy

Kromě kulinářského rozvoje byly na programu i zajímavé návštěvy. Setkání se sommeliérem Alexandrem Koblingerem a špičkovým šéfkuchařem Andreasem Döllererem ve vinotéce a restauraci Döllerer v Gollingu rozbušilo srdce znalců. Dalším vrcholem byla exkluzivní prohlídka a degustace v palírně Guglhof v Halleinu. Zde si mladí lidé mohli zblízka vyzkoušet kreativní a řemeslnou stránku výroby potravin.

Týden zakončila návštěva podniků Scharfetter, kde byl vyhlášen nový projekt na Schlossalmu a podáván výborný oběd s vařeným hovězím z naší vlastní farmy. Nezbytností byla také prohlídka Salcburku, která byla vedena ve vlámštině. Návštěvníci také nahlédli do Arthotelu a restaurace Blaue Gans a mohli objevit kulturu Mozartova města.

Program plný možností

Erasmus+ je program Evropské unie, jehož cílem je podporovat a propojovat vzdělávání, odbornou přípravu a mládež v Evropě. Kromě turistické školy Bad Hofgastein program realizují také čtyři národní agentury v Německu, které pomáhají zpřístupnit příležitosti a možnosti programu srozumitelným a na služby orientovaným způsobem. erasmusplus.de. To se děje s mnohaletými zkušenostmi v podpoře spolupráce EU ve vzdělávání a zajišťuje širokou škálu možností financování a akcí v rámci programu erasmus-plus.ec.europa.eu.

Účast v programu Erasmus+ je nejen důležitým krokem pro školení v oblasti cestovního ruchu, ale také cennou příležitostí k navázání dlouhodobých kontaktů a přátel z celé Evropy. Nezbývá než doufat, že se podobné iniciativy budou brzy konat znovu a že mnohem více studentů bude mít příležitost užít si evropskou výměnu.