Kvalifikuotų darbuotojų trūkumas svetingumo pramonėje: galimybės ir iššūkiai Oberpullendorfe

Kvalifikuotų darbuotojų trūkumas svetingumo pramonėje: galimybės ir iššūkiai Oberpullendorfe

Šiuo metu padėtis Oberpullendorfo rajone yra įdomi, bet sudėtinga. Didėjant nedarbo lygiui regione, naujų talentų paklausa svetingumo pramonėje pastebimai auga. 2025 m. liepos pabaigoje rajone bedarbiai buvo 59 svetingumo sektoriaus darbuotojai, tai yra 31 proc. daugiau nei praėjusiais metais. Iki šiol bedarbiais užsiregistravo 123 žmonės, o bedarbystę baigė 173 žmonės. Tai atspindi tendenciją, kurią galima pastebėti ne tik vietoje, bet ir kituose Austrijos regionuose. Garsiai dienos naujienos Kvalifikuotų darbuotojų trūkumas svetingumo pramonėje yra aktuali problema, kuri daugeliui įmonių kelia didelių iššūkių.

Ypač nukenčia virėjai ir aptarnaujantys darbuotojai, kurių visoje Austrijoje trūksta. Oberpullendorfe, palyginti su praėjusiais metais, laisvų darbo vietų paklausa išaugo 14 proc., o įmonės priverstos vis labiau pasitikėti kvalifikuotais darbuotojais iš užsienio. Beveik 60 procentų pramonės darbuotojų yra iš kitų šalių, ypač iš Vengrijos. Jau dabar pranešimai viešbučiuose ir restoranuose rodo didėjantį personalo poreikį ir galima pastebėti, kad kas ketvirtos laisvos darbo vietos negali užimti tinkamos kvalifikacijos bedarbis. KOFAb pranešė.

Jaunieji talentai ir mokymosi galimybės

Oberpullendorfo rajone šiuo metu 52 jaunuoliai neturi mokymo pozicijų, o tik 39 atviros pameistrystės vietos. Išaugo ir ieškančių, ir laisvų darbo vietų skaičius. Tai ne tik džiugina įmones, kurios pasitiki jaunais talentais, bet ir parodo potencialą gerinti kvalifikuotų darbuotojų situaciją. Siekiant pritraukti jaunimą į pramonę, nauji mokymų pasiūlymai, tokie kaip „vegetarų kulinarijos specialisto“ pameistrystė, suteikia postūmį modernizuoti ir didinti maitinimo pramonės patrauklumą.

Pramonės plėtrai didžiulę įtaką daro besikeičiantys vartotojų įpročiai ir išaugusios išlaidos. Nors nakvynių skaičius Burgenlande muša rekordus, maitinimo įstaigos susiduria su didėjančiomis maisto ir personalo kainomis bei griežtais ekonominiais reguliavimais. Įmonės turėjo koreguoti savo veiklą ir darbo laiką ir vis labiau pasitiki žemesnės kvalifikacijos darbuotojais. Garsiai dienos naujienos Situacija pernai nepagerėjo dėl Europos futbolo čempionato, o atvirkščiai: pramonės pardavimai sumažėjo beveik vienuolika procentų.

Žvilgsnis į ateitį

Svetingumo pramonės ateitis rajone labai priklauso nuo to, kaip įmonėms pavyks pritraukti ir išlaikyti darbuotojus. Kvalifikuotų darbuotojų padėtis apibūdinama kaip „nesaugi“, o netradiciniai sprendimai, tokie kaip robotų naudojimas maitinimo pramonėje, dažnai naudojami siekiant išspręsti personalo kliūtis. Rekomendacija aiški: karjera turėtų būti patrauklesnė, kad pritrauktų naujų talentų – geresnes perspektyvas ir gerą darbo ir asmeninio gyvenimo pusiausvyrą. Ilgainiui taip pat reikės įdarbinti daugiau karjeros keičiančių asmenų ir kvalifikuotų užsienio darbuotojų, kad būtų panaikintos spragos.

Apibendrinant galima teigti, kad Oberpullendorfo rajonas susiduria su įdomiu iššūkiu, apimančiu ir kvalifikuoto personalo poreikį, ir pastangas modernizuoti mokymų pasiūlą. Gebėjimas susidoroti su šiomis aplinkybėmis bus labai svarbus siekiant ilgalaikėje perspektyvoje išsaugoti tradicinę regiono stiprybę, kuriai būdingos vyno ir kulinarinės tradicijos.