Vorarlbersko Milch tlumiče se sníženým rozsahem – zákazníci jsou pobouřeni!
Vorarlberg Milch snižuje svůj sortiment v Dornbirnu. Občané vyjadřují obavy z regionality a rozmanitosti produktů.

Vorarlbersko Milch tlumiče se sníženým rozsahem – zákazníci jsou pobouřeni!
Překvapivým zvratem je, že se společnost Vorarlberg Milch po fúzi společnosti s NÖM rozhodla zbavit téměř poloviny svého sortimentu. Mezi oblíbené produkty, kterých se to týká, patří podmáslí, pudink, mléčná čokoláda a 0,5 litru mléka. Podkladem tohoto opatření jsou oficiální informace založené na ekonomických důvodech a nízkých objemech výroby. Jak ale na tyto drastické škrty reagují spotřebitelé a maloobchodníci? VOL.at zachytil hlasy z regionu.
Maloobchodníci jako Sutterlüty a Spar toto rozhodnutí kritizují. Mnohé ze zrušených produktů jsou v regionu obzvláště oblíbené a nyní zmizí z pultů. Rainer Wender z Krumbachu vyjadřuje své obavy a zdůrazňuje, že regionalita trpí, zatímco velké společnosti pohlcují menší poskytovatele. Monika Fuchs z Dornbirnu mluví o opravdové drzosti a lituje ztráty tradiční značky, která reprezentuje region.
Hlasy z regionu
Názory na rozhodnutí Vorarlberska Milcha se různí. Elmar Fink z Dornbirnu je ohledně střihů spíše uvolněný a podotýká, že alternativ je na trhu dost. „Existují další produkty, které můžete stejně použít,“ zní jeho hodnocení. Steffi Feuerstein, rovněž z Dornbirnu, to vidí úplně jinak: Myslí si, že je škoda, že se dodávky snižují, ale upřímně doufá, že mléko bude i nadále pocházet z Vorarlberska.
Paul Hämmerle z Bregenzu kritizuje vliv velkých korporací na místní produkty. „Pokud ztratíme regionální produkty, ztratíme také část své identity,“ zní jeho naléhavé varování. Tímto rozhodnutím by společnost Vorarlberg Milch ráda zvýšila svou efektivitu a snížila náklady a zároveň se v budoucnu soustředila na své klíčové produkty. To vedlo k redukci několika produktových řad – tento krok zklamal mnoho spotřebitelů.
Tenká hranice mezi ekonomickou efektivitou a regionalitou
Snížení sortimentu je příkladem výzev, kterým čelí mnoho společností v dnešní ekonomice. Zatímco Vorarlberg Milch prezentuje své ekonomické úvahy, reakce spotřebitelů a obchodníků ukazují, že zásadní roli hraje ukotvení regionality. Uvidí se, zda spotřebitelé budou s tímto krokem souhlasit, nebo jej nakonec označí za ztrátu.
Další informace o pozadí tohoto drastického rozhodnutí naleznete na ORF Vorarlbersko. Zde je diskutován další vývoj a reakce dotčených výrobců.