维也纳的Edel-Bistro Les Gourmandises：银行提交！

维也纳的Edel-Bistro Les Gourmandises：银行提交！

Billrothstraße, 1190 Wien, Österreich - 在维也纳 - 德布林（Vienna-Döbling），贵族小酒馆“ les gourmandises”面临着不确定的未来：6月6日，运营商注册了破产，而不是独立，而应债权人的要求。自2021年以来一直在为地中海专业服务的小酒馆，自维也纳商业法院通过“ Les Gourmandises gastro-betriebs gmbh”开始破产程序以来，现在处于关键状态。 >今天报道。

自2024年3月以来，运营商一直被迫停止以前的活动，包括小吃店和食品贸易。现在的问题是，小酒馆是否可以继续操作，或者门是否已经关闭。破产管理员将在接下来的几周内检查情况，并阐明情况将如何继续。到7月17日，债权人有时间从商业法院登记索赔；然后很明显债务金额有多高。

破产的背景

“ Les Gourmandises”的破产是令人担忧的趋势的一部分。对于餐饮业务而言，经济框架并不完全是乐观的，特别是根据近年来的挑战。根据来自统计的奥地利自2021年以来，企业贸易的企业数量越来越多。该行业必须以高运营成本和客户频率下降而挣扎，这迫使许多公司屈膝。

“莱斯·古尔曼斯”（Les Gourmandises）以他的特殊菜肴和独特的烹饪体验而闻名。餐厅和酒吧的混合似乎是一个不错的选择，但是财务挑战最终太大了。客户和员工现在希望有积极的转变，但结果仍然开放。

在接下来的几周内，将显示小酒馆是否可以重新启动或必须不可撤销地关闭。维也纳的美食仍然是一个令人兴奋但又具有挑战性的领域，在这种领域中，时代可以迅速改变。

总的来说，“ Les Gourmandises”的破产再次显示了与美食家一起使用的复杂挑战。适应不断变化的市场状况的需求比以往任何时候都更大。