Edel-Bistro Les Gourmandises Bécsben: Banking benyújtva!
Edel-Bistro Les Gourmandises Bécsben: Banking benyújtva!
Billrothstraße, 1190 Wien, Österreich - A Bécs-Dörblingben a nemesi bisztró "Les Gourmandises" bizonytalan jövővel néz szembe: az üzemeltetők június 6-án regisztráltak csődöt, nem függetlenek, hanem egy hitelező kérésére. Ez a bisztró, amely 2021 óta szolgál a mediterrán specialitásokat, most kritikus helyzetben van, mivel a bécsi kereskedelmi bíróság a "Les Gourmandises Gastro-Betriebs GmbH" -on keresztül nyitotta meg a csődeljárást, mint Jelentette a mai napon.
2024 márciusa óta az üzemeltetőket arra kényszerítették, hogy megszüntessék korábbi tevékenységeiket, beleértve egy snack -bárot és élelmiszer -kereskedelmet. Most az a kérdés, hogy a bisztró folytathatja -e működését, vagy az ajtók már bezártak -e. A fizetésképtelenségi adminisztrátor az elkövetkező hetekben megvizsgálja a helyzetet, és tisztázza, hogy a dolgok hogyan folytatódnak. Július 17 -ig a hitelezőknek van ideje regisztrálni követeléseiket a kereskedelmi bíróságtól; Akkor egyértelmű, hogy milyen magas az adósságösszeg.
A csőd háttere
A "Les ínyencek" csődje egy aggasztó tendencia része. A gazdasági keret nem pontosan rózsás a vendéglátó vállalkozások számára, különösen az utóbbi évek kihívásai szerint. A statisztikák Ausztria statisztikái szerint. Az iparágnak küzdenie kell a magas működési költségekkel és az ügyfél -gyakorisággal, ami sok vállalatot térdre kényszerít.
A"Les Gourmandises" speciális ételeiről és az egyedi kulináris tapasztalatokról ismert volt, a tulajdonosok szerint. Az étterem és a bár keveréke jó választásnak tűnt, de a pénzügyi kihívások végül túl nagyok voltak. Az ügyfelek és az alkalmazottak most pozitív fordulatot remélnek, de az eredmény nyitva marad.
Az elkövetkező hetekben megmutatjuk, hogy a bisztró újraindulhat -e, vagy visszavonhatatlanul bezárul -e. A bécsi gasztronómia továbbra is izgalmas, de kihívást jelentő mező is, amelyben az idők gyorsan megváltozhatnak.
Összességében a "Les Gourmandises" csődje ismét megmutatja a gasztronómiai műveletek által alkalmazott összetett kihívásokat. A folyamatosan változó piaci feltételekhez való alkalmazkodás szükségessége nagyobb, mint valaha.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Billrothstraße, 1190 Wien, Österreich |
| Quellen | |