Edel-Bistro Les Gourmandises Wienissä: Pankkitoiminta toimitettu!

Wienin döblingissä bistro "Les Gourmandises" on jättänyt konkurssin. Tiedot konkurssimenettelystä ja seuraavista vaiheista.
Wienin döblingissä bistro "Les Gourmandises" on jättänyt konkurssin. Tiedot konkurssimenettelystä ja seuraavista vaiheista. (Symbolbild/ANAGAT)

Edel-Bistro Les Gourmandises Wienissä: Pankkitoiminta toimitettu!

Billrothstraße, 1190 Wien, Österreich - Wienin döblingissä jalo bistro "Les Gourmandises" on epävarma tulevaisuus: operaattorit rekisteröivät konkurssin 6. kesäkuuta, ei itsenäinen, vaan velkojan pyynnöstä. Tämä bistro, joka on palvellut Välimeren erikoisuuksia vuodesta 2021 lähtien, on nyt kriittisessä tilanteessa, koska Wienin kaupallinen tuomioistuin avasi konkurssimenettelyn "Les Gourmandises Gastro-Betriebs GmbH": n kautta, kuten raportoivat tänään.

Maaliskuusta 2024 lähtien operaattorit oli pakotettu lopettamaan aikaisemmat toiminnot, mukaan lukien välipalabaari ja ruokakauppa. Nyt kysymys on, voiko bistro jatkaa toimintaansa vai ovatko ovet jo suljettuina. Maksukyvyttömyyden ylläpitäjä tutkii tilannetta tulevina viikkoina ja selventää, miten asiat jatkuvat. 17. heinäkuuta mennessä velkojilla on aikaa rekisteröidä vaatimuksensa kaupalliselta tuomioistuimelta; Sitten on selvää, kuinka korkea velan määrä on.

konkurssin tausta

"Les Gourmandises" -konkurssi on osa huolestuttavaa suuntausta. Taloudellinen kehys ei ole tarkalleen ruusuinen catering -yrityksille, etenkin viime vuosien haasteiden mukaan. Tilastot Itävalta Vuodesta 2021 lähtien yrityksen maksukyvyttömyyst ovat kasvaneet. Teollisuuden on kamppaileva korkeiden käyttökustannusten ja laskemalla asiakastiheyden kanssa, mikä pakottaa monet yritykset polvilleen.

"Les Gourmandises" oli tunnettu erityisistä ruokia ja ainutlaatuisia kulinaarisia kokemuksiaan omistajien mukaan. Ravintolan ja baarin sekoitus näytti olevan hyvä valinta, mutta taloudelliset haasteet olivat viime kädessä liian suuria. Asiakkaat ja työntekijät toivovat nyt positiivista käännöstä, mutta tulos on avoin.

Tulevien viikkojen aikana osoitetaan, voiko bistro ottaa uudelleenkäynnistyksen vai onko se suljettava peruuttamattomasti. Gastronomia Wienissä on edelleen jännittävä, mutta myös haastava kenttä, jolla ajat voivat muuttua nopeasti.

Kaiken kaikkiaan "Les Gourmandises" -konkurssi osoittaa jälleen kerran monimutkaisia ​​haasteita, joiden kanssa gastronomiaoperaatioita käytetään. Tarve sopeutua jatkuvasti muuttuviin markkinaolosuhteisiin on suurempi kuin koskaan.

Details
OrtBillrothstraße, 1190 Wien, Österreich
Quellen