Schausengluren: Kulinářský zasvěcený tip z Neunkirchen!

Schausengluren: Kulinářský zasvěcený tip z Neunkirchen!

Neunkirchen, Deutschland - V srdci Neunkirchen, zahrada Dariny Ludesové kvete v plné kráse. Hostitelka hrdě ukazuje její jasné chladivé květy, které nejen oblékají na oko, ale také je používají jako kulinářské perly v kuchyni. Zářivě fialové květy dávají salátům barevný přízvuk a jemné koření, které obohacuje rozmanitost příchutí. saarbrücker zeitung Zprávy jsou ochutnáváním a opticky enrichment.

Květiny pažitky, které se objevují od května do července, se na ně nepatří. V kuchyni jsou skutečným všeobecným. Podle seeden.de jsou jedlé a mírnější jako zelené stonky paničí. Můžete nejen zdokonalovat saláty, ale také zdobit dřevěná prkna pro quiches, polévky a jednohodnosti. Jsou také zdravou léčbou, bohatá na vitamín C, draslík a antioxidanty a přispívají k biologické rozmanitosti přilákání opylovačů, jako jsou včely a motýly.

Zahrada plná inspirace

Pro Ludes, jejich zeleninové a bylinkové postele jsou více než jen zdrojem jídla; Jsou také kreativní útočiště. Uprostřed svých rostlin najde nejen inspiraci pro svou fotografii, ale také rovnováhu k hektickému městskému životu v Berlíně, kde jsou zelené prostory vzácné. Na druhé straně v Neunkirchen si může užít svou vášeň pro zahradnictví naplno.

Pěstování vlastních bylin nabízí mnoho výhod. Jako na holandské žárovky , při nákupu a máte příležitost experimentovat s různými vnídnicemi. Kontrola nad rostoucími podmínkami také znamená, že se můžete obejít bez pesticidů a konzervačních látek. Samostatná bylinková postel může být nejen relaxační prací, ale také přispívat k malé oáze klidu.

Tipy pro Hobby Gardeners: Inside

Péče o pažitku a její květiny vyžaduje určité základní znalosti. Potřebujete živinu -bohatá a dobře propustná půda a dostatečné světlo. Důležitá je také správná doba sklizně. Nejlepší čas na výběr květin je na konci jara nebo začátkem léta, kdy jsou plně rozkvetlé. Zachování květin by také nemělo být zapomenuto: jsou úžasné pro vložení do oleje nebo octa nebo pro vyschnutí pro pozdější použití.

, ve smyslu udržitelného zahradníka lze semena získat sušením tobolek - ekologicky a přátelskými náklady. S trochou trpělivosti a péče se může každá zahrada proměnit v kvetoucí ráj, který nejen potěší oko, ale také patro.

Barevné pažitky z Dariny Ludes nejsou jen pěkný pohled, ale také skvělý způsob, jak obohatit vlastní kuchyni a zároveň přispívat k ekologické praxi. Zahradnictví může být tak jednoduché a také velmi obohacující!