Korean baari ja grilli korvaa Café del Sol: Uusi nautinto Klagenfurtissa!

Korean baari ja grilli korvaa Café del Sol: Uusi nautinto Klagenfurtissa!

Klagenfurt am Wörthersee, Österreich - jotain jännittävää Klagenfurtissa: Entinen "Café del Sol" muuttuu pian "Korean baari ja grilliin". Kuten Kleine Zeitung oli äskettäin suljettu sen jälkeen, kun se oli suljettu kahdeksan vuotta. Syynä sulkemiseen oli taloudelliset vaikeudet saksalaisessa ravintolaketjussa.

Kiinteistö on löytänyt uuden kodin: Omistaja Hu Weijiang Holdiduista on ottanut paikan. Valitettavasti tammikuussa 2025 alun perin suunniteltujen Korean Bar & Grill -suunnitelmien suunnitelmat viivästyivät. Operaattori pyrkii nyt aloittamiseen heinäkuussa 2025, kun taas kunnostustöt aloitettiin maaliskuussa 2025.

gastronominen monimuotoisuus ja paikallinen aloite

klagenfurt tunnetaan monipuolisesta gastronomiastaan. Perinteisistä majataloista innovatiivisiin kahviloihin kansainvälisiin ravintoloihin, kaupunki tarjoaa jotain jokaiselle makulle. Tämän monimuotoisuuden tunnustaa wko Kärnten sosiaaliturvapisteinä paikallisille ja matkailijoille. Vieraskyselyjen mukaan catering -kaupassa on kuitenkin vielä parannuksia, minkä vuoksi Karinthian kauppakamari yhdessä Klagenfurtin kaupungin kanssa kokosi kattavan rahoituspaketin.

Tämän aloitteen keskeinen osa on "Gastro Digi -valmentaja", jonka tarkoituksena on tukea ravintoloitsijoita ammatillisen verkkosivuston suunnittelussa. Lisäksi Barista -työpajan kaltaisten tapahtumien tulisi auttaa parantamaan vieraanvaraisuusalan laatua. Talouskaupunginvaltuutettu Max on korostanut innovaatioita ja laatua avaimena menestykseen ja korostaa tarvetta paremmille puitteet gastronomialle vieraiden tyytyväisyyden lisäämiseksi.

Katso ympäristö