Les Autrichiens prennent doucement le petit déjeuner: la confiture est le leader clair!

Une étude actuelle montre que 75% des Autrichiens: prennent le petit déjeuner régulièrement à l'intérieur. La confiture, le café et le pain sont populaires.
Une étude actuelle montre que 75% des Autrichiens: prennent le petit déjeuner régulièrement à l'intérieur. La confiture, le café et le pain sont populaires. (Symbolbild/ANAGAT)

Les Autrichiens prennent doucement le petit déjeuner: la confiture est le leader clair!

Döbling, Österreich - Le matin et le petit déjeuner: pour de nombreux Autrichiens: un rituel indispensable à l'intérieur. En tant que présente étude du Gallup Institute au nom des émissions de Staud de Vienne, le petit déjeuner avec nous n'est pas seulement un repas, mais aussi un petit moment de plaisir dont beaucoup ne veulent pas se passer. Près des trois quarts des répondants en Autriche, plus précisément environ 75%, prennent régulièrement le petit déjeuner en semaine, et ce week-end, ce nombre met même en évidence 87%. Cela montre à quel point le petit-déjeuner quotidien est important pour la plupart d'entre nous. »

L'enquête, dans laquelle 1 000 personnes âgées de 18 ans et plus, souligne également que la génération de plus de 65 ans est particulièrement travailleuse ici: plus de 80% de ce groupe d'âge prend le petit déjeuner tous les jours. La plupart des petits déjeuners entre 10 et 20 minutes prennent leur premier repas de la journée, qu'il s'agisse d'une journée de travail mouvementée ou d'un week-end détendu. Le petit-déjeuner a lieu principalement à la maison: 85% au cours de la semaine et même 94% le week-end, profitez de leurs plats dans leur environnement familial.

Variété de cultures de petit-déjeuner

L'étude différencie trois types de petit-déjeuner différents qui répondent aux différentes préférences des Autrichiens: à l'intérieur: connaisseurs: à l'intérieur (27%), à la santé (21%) et aux petits déjeuners précipités: à l'intérieur, qui peuvent être trouvés principalement dans les grands ménages. Les composants du petit-déjeuner les plus populaires semblent clairs. Le pain et les pâtisseries sont en haut de la liste, suivis de l'une des variantes de petit-déjeuner douces préférées - la confiture qui utilise 43% de la journée de travail interrogé en semaine et même 44% le week-end.

Pour les familles et les amis le dimanche, le plat d'œufs fait partie intégrante de 44%. Le fromage, la saucisse et le miel peuvent également être trouvés dans la boîte à petit-déjeuner avec une part d'environ 30%. En particulier, les nombres frappants entre doux et piquants vont de pair, car près de 39% font partie du gars doux, tandis que 31% préfèrent un petit-déjeuner épicé et utilisent même 25% sur la variante saine.

Jam à l'honneur

L'enquête montre également que la confiture est la propagation sucrée la plus populaire, avec une préférence pour les variétés qui offrent des parts de fruits élevées: 70 à 80% sont estimées, et de vrais morceaux de fruits peuvent être trouvés dans 39% des personnes interrogées. Les confitures alternatives sont particulièrement à la mode pour les plus jeunes, tandis que les semestres plus âgés ont un classique avec des confitures (50 à 60% de fruits). L'une des combinaisons les plus populaires est la confiture du pain noir (76%), suivie de rouleaux à 70% et de toast à 39%. L'abricot a intronisé la variété de confiture la plus populaire d'Autriche.

Mais que fait l'Autrichien: à l'intérieur, en fait d'apprécier tant le petit déjeuner? Environ 70% des répondants voient cela une réinitialisation physique qui apporte de l'énergie, des performances et de la concentration pour la journée. De plus, plus de 50% font rapport sur une humeur améliorée après le petit déjeuner. Cela montre que cet atout culturel est plus qu'un simple repas; C'est un peu amusant du matin!

Dans l'ensemble, l'enquête a montré que le petit déjeuner n'est pas seulement un must pour la plupart d'entre nous, mais aussi un plaisir qui promeut l'ouverture pour une bonne journée. Et donc le parfum du pain fraîchement cuit au four et l'arôme du café continueront de faire les ménages autrichiens.

Pour plus d'informations sur ces tendances du petit-déjeuner en Autriche, visitez [leadersnet] (https://www.leadersnet.at/news/89992, neue-studie-studie - oesterreich-freiehtueck.html), montrant, et la presse.

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OrtDöbling, Österreich
Quellen