Gmunden中裸露的意式浓缩咖啡:linzer发出了警报!

Gmunden中裸露的意式浓缩咖啡:linzer发出了警报!
Gmunden, Österreich - 在奥地利上萨尔茨汉姆格特(Upper Austrian Salzkammergut)风景如画的旅游地点Gmunden,最近引起了特别多汁的发票。林兹为浓缩咖啡支付了高达3.50欧元的费用,这对他来说是非常昂贵的。在与意大利的直接比较中,您只需要为浓缩咖啡支付1欧元的费用,这是一个真正的兴奋。 近年来,咖啡的价格,尤其是浓缩咖啡的价格有时已经达到天文高度。根据2022年的一项调查,奥地利已经是欧洲最昂贵的浓缩咖啡价格的第七,平均每杯2.75欧元。领导者是丹麦,浓缩咖啡的价格约为4欧元。比较:在柏林,价格平均约为1.85欧元。价格在其他城市(例如Bozen)上看起来也很友好,您为浓缩咖啡付费。
但是是什么推动了价格?除了咖啡馆中明显的价格外,最重要的是,自2020年以来,原始咖啡价格上涨的价格增长了247%。这种急剧增加与气候变化的影响密切相关。杜伦(Dürren)和洪水对收获产量有直接影响 - 这一事实影响了超过1亿人从咖啡种植中生活的人。
咖啡厂的两种主要类型,阿拉比卡和罗伯斯塔的起源于埃塞俄比亚,由于其不断增长的地区而严重依赖于气候条件。巴西,越南和哥伦比亚目前是全球最大的咖啡生产商。价格上涨的另一个因素是不断增加的能源和人员成本,这在餐饮贸易中也可以感觉到。 咖啡价格的发展清楚地表明,它对咖啡店的价格也有直接影响。在德国,浓缩咖啡价格在2至3.50欧元之间波动,具体取决于该地区。欧盟,尤其是在德国和瑞士的咖啡需求很高,没有变化。提供者必须使其价格适应情况,并在咖啡文化中找到成本恢复与客户友好之间的平衡。 看起来,即使其他欧洲国家的价格经常更便宜,浓缩咖啡在奥地利咖啡馆中仍然有些昂贵。因此,咖啡爱好者应该仔细考虑他们想在哪里对待自己的每日咖啡因踢球,更喜欢计划下一次意大利旅行,不仅要便宜地体验娱乐活动,而且是真实的。 高价原因
市场发展和前景
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Ort | Gmunden, Österreich |
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