Hollabrunn meghódítja a borvilágot: Három nyertes a Salon 2025 -ben!

Hollabrunn meghódítja a borvilágot: Három nyertes a Salon 2025 -ben!

Hollabrunn, Österreich - Milyen kiemelés a Hollabrunn körzetben! A szalon idei odaítélésén, amely Ausztriában a legnehezebb borverseny, ebből a régióból három pincészet ragyogó díjakat használt. A szalon kiválasztja az ország 275 legjobb borát, és egy olyan intézmény, amely több mint 35 éve létezik, eme. .

A díjátadó ünnepségre a bécsi alsó Ausztria Palais ünnepi keretében került sor, ahol a boriparban számos borászó és személyiség gyűlt össze, köztük az osztrák borkirálynő. Összesen 29 nyertes borot ítéltek oda különböző kategóriákban - ez az alacsonyabb osztrák borok magas színvonalának erős jele.

Hollabrunn Triumphanta

A Hollabrunn három odaítélt pincészete lenyűgözően mutatja meg, mit kínál a régió:

• Werner Grolly Pincészet, OberMarkerSdorf : "2024 Alsó Ausztria Riesling Ried Nussberg" ("Weißwein Frisch" kategória)
• Weingut Julius Klein, Pernersdorf : "2022 Alsó Ausztria Grande Reserve Grüler Veltliner 'Urmeer'" ("Weißwein Strong" kategória)
• weinbauernhof család diem, Zellerndorf : "2023 Alsó -Ausztria Cuvée" Laeticia "(" Vörösbor gyümölcs "kategória)

Különösen figyelemre méltó, hogy Hollabrunn képes volt Ausztria második legjobb borvidékévé válni, közvetlenül a Krems földje mögött és a Neusiedl AM See -vel.

Alsó Ausztria a Focus -ban

alsó Ausztria ismét a legtöbb díjat nyújtja. A kiváló eredmények tükröződnek az alsó osztrák állami bordíjban is, ahol a Weinviertel borai dominálnak. A benyújtott összesen 5500 bor közül 53 százalék a Weinviertler-től származik, például a weinviertac.at jegyzetek .

A borok minősége és sokfélesége ezen a területen vitathatatlan. A szalonban odaítélt borok kb. 60 % -a DAC borok, amelyek hangsúlyozzák a speciális regionális származást. Chris Yorke, az Austria Wein Marketing (ÖWM) ügyvezető igazgatója örül a díjaknak, és hangsúlyozza, hogy Ausztria a környezetvédelmi szempontból tudatos bortermelés példaképe.

A pincészetek egyre inkább a fenntartható termelési módszerekre támaszkodnak, ami szintén látható a szalonborok több mint felében, amelyek olyan környezetvédelmi tanúsítási programhoz tartoznak, mint például a "fenntartható Ausztria". Ez különösen nyilvánvaló a bornövekedők fiatal generációjában, amelyek innovatív módon értelmezik a zöld Veltliner -t és más fajtákat.

A Weinviertel továbbra is létezik a kiemelkedő borok figurájaként. Érdekes lesz látni, hogy mely más finomságok érkeznek ebből a régióból az elkövetkező években. Magas a bornövekedőknek, valamint a minőségi és fenntarthatóság iránti fáradhatatlan elkötelezettségüknek! A győztes borairól és sikereikről további részletekért látogasson el a noen.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.at.