Ο Hollabrunn κατακτά τον κόσμο του κρασιού: τρεις νικητές στο Salon 2025!

Ο Hollabrunn κατακτά τον κόσμο του κρασιού: τρεις νικητές στο Salon 2025!
Hollabrunn, Österreich - Τι highlight για την περιοχή Hollabrunn! Στη φετινή βραβείο του σαλόνι, ο σκληρότερος διαγωνισμός κρασιού στην Αυστρία, τρία οινοποιεία από αυτή την περιοχή χρησιμοποίησαν λαμπρά βραβεία. Το σαλόνι επιλέγει τα 275 καλύτερα κρασιά στη χώρα και είναι ένα ίδρυμα που υπήρχε εδώ και πάνω από 35 χρόνια, ως .
Η τελετή απονομής του βραβείου πραγματοποιήθηκε στο εορταστικό πλαίσιο της Κάτω Αυστρίας Παλαίας στη Βιέννη, όπου συγκεντρώθηκαν πολυάριθμα κρασιά και προσωπικότητες στη βιομηχανία κρασιών, συμπεριλαμβανομένης της αυστριακής βασίλισσας κρασιού. Συνολικά 29 νικηφόρα κρασιά απονεμήθηκαν σε διαφορετικές κατηγορίες - ένα ισχυρό σημάδι της υψηλής ποιότητας των χαμηλότερων αυστριακών κρασιών.
Triumphanta του Hollabrunn
Τα τρία βραβευμένα οινοποιεία από το Hollabrunn δείχνουν εντυπωσιακά τι έχει να προσφέρει η περιοχή:
- Werner Grolly Winery, Obermarkersdorf : "2024 Κάτω Αυστρία Riesling Ried Nussberg" (κατηγορία "Weißwein Frisch")
- Weingut Julius Klein, Pernersdorf : "2022 Κάτω Αυστρία Grande Reserve Grüner Veltliner 'Urmeer'" (κατηγορία "Weißwein Strong")
- weinbauernhof οικογένεια diem, zellerndorf : "2023 χαμηλότερη Αυστρία cuvée 'laeticia'" (κατηγορία "κόκκινο κρασί φρουτώδη")
Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο το γεγονός ότι ο Hollabrunn ήταν σε θέση να εδραιωθεί ως η δεύτερη καλύτερη περιοχή κρασιού στην Αυστρία, ακριβώς πίσω από το Krems Land και το ίδιο με το Neusiedl Am See.
χαμηλότερη Αυστρία στην εστίαση
Με 14 από τους 29 νικητές,Η χαμηλότερη Αυστρία παρέχει και πάλι τα περισσότερα βραβεία. Τα εξαιρετικά αποτελέσματα αντικατοπτρίζονται επίσης στο χαμηλότερο βραβείο κρασιού του κατώτερου αυστριακού, όπου κυριαρχούν τα κρασιά του Weinviertel. Από τα 5.500 κρασιά που υποβλήθηκαν, το 53 % προήλθε από το Weinviertler, όπως το weinviertac.at σημειώσεις .
Η ποιότητα και η ποικιλία των κρασιών από αυτήν την περιοχή είναι αδιαμφισβήτητα. Περίπου το 60 % των κρασιών που απονεμήθηκαν στο σαλόνι είναι κρασιά DAC που δίνουν έμφαση στην ειδική περιφερειακή προέλευση. Ο Chris Yorke, Διευθύνων Σύμβουλος της Αυστρίας Wein Marketing (ÖWM), είναι ευχαριστημένος με τα βραβεία και τονίζει ότι η Αυστρία αποτελεί πρότυπο στην περιβαλλοντικά συνειδητή παραγωγή κρασιού.
Τα οινοποιεία βασίζονται όλο και περισσότερο σε μεθόδους βιώσιμης παραγωγής, οι οποίες είναι επίσης ορατές σε πάνω από το ήμισυ των κρασιών σαλόνι που ανήκουν σε ένα πρόγραμμα περιβαλλοντικής πιστοποίησης όπως η "βιώσιμη Αυστρία". Αυτό είναι ιδιαίτερα εμφανές στη νεαρή γενιά των κρασιών που ερμηνεύουν το πράσινο Veltliner και άλλες ποικιλίες με καινοτόμο τρόπο.
Το Weinviertel θα συνεχίσει να υπάρχει ως φιγούρα για εξαιρετικά κρασιά. Θα είναι ενδιαφέρον να δούμε ποιες άλλες λιχουδιές θα προέρχονται από αυτήν την περιοχή τα επόμενα χρόνια. Ένα υψηλό για τους κρασί και την ακούραστη δέσμευσή τους για ποιότητα και βιωσιμότητα! Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα κρασιά του νικητή και τις επιτυχίες τους, επισκεφθείτε noen.at .
Details | |
---|---|
Ort | Hollabrunn, Österreich |
Quellen |