克里斯托夫·赫斯(Christoph Hess):征服伯根兰州的年轻酿酒师!

Erfahren Sie mehr über Christoph Hess, den innovativen Winzer aus Neusiedl am See, und die Zukunft seines Familienweinguts.
了解有关Neusiedl Am See的创新酿酒师Christoph Hess的更多信息,以及他的家庭葡萄酒肠道的未来。 (Symbolbild/ANAGAT)

克里斯托夫·赫斯(Christoph Hess):征服伯根兰州的年轻酿酒师!

Neusiedl am See, Österreich - 克里斯托夫·赫斯(Christoph Hess):传统在布尔根兰州遇到创新

凭借令人兴奋的生活的工作,neusiedl的克里斯托夫·赫斯(Christoph Hess)看到了葡萄栽培场景中的新风。这位36岁的年轻人领导了他的祖父母于1951年成立的家庭酒庄,并可以研究令人印象深刻的发展。曾经从0.5公顷开始的情况下,在他的指导下增加到约12.5公顷,大约30个地块。 Meinverzirk reports that Christoph in 2008 as a full-time winemaker, after gaining initial experience in New Zealand could.

充满激情和清晰的座右铭 - “ Just Cond -Chine” - 他追求将传统和现代性结合在葡萄酒中的目标。他的曲目包含庄严的优质葡萄酒,包括长相思,格鲁纳·维尔特林(GrünerVeltliner)和霞多丽(Chardonnay)等白葡萄酒,以及令人印象深刻的红葡萄酒,例如Blaufränkisch和Merlot。桃红葡萄酒“粉红色的prinzess”,可确保果味的美食,特别出色。 Welschriesling是该地区的各种葡萄代表,也给Christoph留下了深刻的印象,正如他的2020年Welschriesling Show:Fresh and Lively所表明的那样,清楚地关注质量。 wirwinzer 强调,克里斯托弗斯葡萄酒与节日场合一样适合日常美食。

vinotheque for vinothilic享受

鉴于未来,现代的Vinotheque目前正在Neusiedl Am See的前Redzac Hess Electro专家贸易中进行重建。克里斯托夫·赫斯(Christoph Hess)不仅想展示他的葡萄酒的质量,而且还想向人们建造桥梁。新的品尝室旨在为葡萄酒爱好者提供一个可以体验该地区年轻葡萄酒的创新力量的地方。赫斯说:“我们想让人们更接近葡萄酒及其背后的故事。”赫斯用他的工作带来了新鲜空气的呼吸。

奥地利葡萄栽培中最重要的事情表明,伯根兰州的葡萄酒生产商之间的竞争。该地区被认为是第一级奥地利葡萄酒的人物,并以其多样性而闻名,其中包括在Neusiedlersee Dac地区,那里的品种蓬勃发展,尤其是辣味的辣味。 burgenland.info 强调,诺德堡(Nordburgenland)包括四个特定的葡萄酒生长区域,这显着提高了高质量。

在这种动态和运动发动机的环境中,克里斯托夫·赫斯(Christoph Hess)和他的家人和他的团队为生产独特的葡萄酒提供了良好的诀窍。无论是在Burgenland State Award的最终选择中的长相思2019年的深刻香气中,还是其绿色Veltliner的果味新颖的细微差别都讲述了一个酿酒师的故事,他的故事源于传统,但总是展望未来。

克里斯托夫·赫斯(Christoph Hess)和他的酿酒厂是对手工艺的热爱和在奥地利葡萄栽培中的创新意愿的最佳典范。参观酿酒厂或在新的Vinotheque中,绝对是每个葡萄酒爱好者的体验。

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OrtNeusiedl am See, Österreich
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