Culinaire traditie: Gasthaus Zur Bast inspireert sudderen!

Culinaire traditie: Gasthaus Zur Bast inspireert sudderen!

Simmering, Wien, Österreich - In a district full of history and tradition, the Gasthaus Zur Bast More than just one place for food-it is a heart of the community in Simmering, Wenen. Sinds Petra Friesenbichler het roer overnam in 2010, heeft de herberg zich ontwikkeld tot een populair culinair ontmoetingspunt waar regionaliteit en lokale producten erg belangrijk zijn.

De speciale verbinding met de omgeving wordt onderstreept door de verse ingrediënten. De groenten die in de heerlijke lunchmenu's belanden, komen rechtstreeks uit het veld naast de deur. Als je hier komt, kun je uitkijken naar het veranderen van lunchaanbiedingen elke dag, waarin een vegetarische selectie beschikbaar is naast vlees- en visgerechten. Uit een blik op het menu blijkt dat de gasten Schnitzel, Cordon Bleu en de populaire Bast Pan met kalkoen, champignons en groenten waarderen.

een plek voor de gemeenschap

de Gasthaus zur Bast is ook van groot belang voor de lokale gemeenschap. In het verleden werden het pand de hele dag nieuw leven ingeblazen, vandaag richt het belangrijkste bedrijf zich op de lunchmenu's en verschillende evenementen. De ruime evenementenzaal op de eerste verdieping biedt ruimte voor maximaal 100 personen, waardoor het een ideale plek is voor allerlei soorten feesten. Je kunt zien dat veel gewone gasten en buren samenkomen om te chatten en te genieten.

Het hoogtepunt van de herberg is niet alleen het eten, maar ook het personeel. Kellner Alexander en Daniela zijn langdurig werknemers die vriendelijk en toewijding zijn. In de Gasthaus zur bast , die jong en oud is en oud en oud is voor de regio.

Openingstijden zijn van maandag tot vrijdag van 8 uur, waarbij de vergrendelingsles flexibel is ontworpen volgens de gasten. Ongeacht of u op zoek bent naar een smakelijke lunch of een gezellige avond, de Gasthaus Zur Bast is het ideale contactpunt voor degenen die de traditionele gastvrijheid willen ervaren in het sudderen.