Delikatesai keptuvėje: Svirking įkvepia daugiau nei 60 patiekalų!

Entdecken Sie das Restaurant Pan in Simmering, das regionale Wiener Küche mit über 60 Gerichten und hausgemachtem Eis bietet.
Atraskite „Pan“ restoraną „Svirking“, kuriame siūloma regioninė Vienos virtuvė su daugiau nei 60 patiekalų ir naminių ledų. (Symbolbild/ANAGAT)

Delikatesai keptuvėje: Svirking įkvepia daugiau nei 60 patiekalų!

Kaiser-Ebersdorfer Straße, 1110 Wien, Österreich - Svirti, tiksliau-„Kaiser-Ebersdorfer Straße“, populiariame restorane ir „Café Pan“ stovi. Nuo Leo Pano ir jo žmonos Schau perėmimo 2012 m. Restoranas išsivystė į numatomą gurmanų susitikimo tašką. Restorane siūlomas įspūdingas daugiau nei 60 patiekalų pasirinkimas, kuris svyruoja nuo pikantiško iki saldaus ir kviečia jus pasilikti su dideliu sodu, kuriame yra vietos maždaug 300 žmonių. Nesvarbu, ar tai ryškiai saulė, ar švelniomis vakaro valandomis, visi čia ras savo vietą. Sodas išsivystė į tikrą minios traukiklį, taip pat todėl, kad šefo „Wutek Kral“ komanda užtikrina, kad patys paruoštų patiekalus, kurie yra patys gaminami.

Specialus keptuvės akcentas yra naminiai ledai. Kavinė, turinti daugiau nei 30 skirtingų veislių, atsirandančių dėl mūsų pačių recepto, siūlo unikalią skonio patirtį. Priešingai nei daugelyje kitų paslaugų teikėjų, lede yra mažiau oro masėje, o tai užtikrina kremiškesnę konsistenciją. Tai rodo, kad PAN turi gerą kokybės ranką - maždaug 95 procentai produktų yra gaminami vietoje, tik 5 procentai, pavyzdžiui, populiarios bulvių salotos, gaunamos iš išorinių tiekėjų. Darbo laikas nuo antradienio iki sekmadienio nuo 11 iki 10 val. Pakvieskite mėgautis įvairiais skanėstais.

Pasirinktos agonija

Kavinės lankytojai yra sugadinti dėl pasirinkimo, kai reikia pasirinkti patiekalą iš plataus meniu. Nuo tradicinių Vienos specialybių iki modernių kūrinių yra kažkas kiekvieno skonio. Čia taip pat gali būti jaučiamas italų ir prancūzų įtakos, kurios formuoja Vienos virtuvę, mišinį. Šios įtakos siekia XVII - XVIII amžius ir tvariai formavo skirtingų ingredientų ir patiekalų populiarumą. Vienos virtuvė yra žinoma dėl savo viduriniosios klasės maisto ir tradicijos sugadinti svečių kulinarinę - filosofiją, kuri taip pat yra gyva kavinės keptuvėje.

Įdomu tai, kad vietinis gastronomijos verslas šiame rajone turi ilgą istoriją. Gastronomija čia veikė nuo XIX amžiaus vidurio, todėl Pan daro kulinarinės tradicijos dalį troškindama. Padidėjus buržuazijai Vienoje, pateikė įvairių sudėtingų receptų, kurie tuo metu išpopuliarėjo, atsižvelgiant į aukščiausio lygio virtuvę. Taigi tema nėra nauja, tačiau „Pan“ restoranas šią tradiciją interpretuoja moderniai ir taip pritraukia svečius iš arti ir toli.

apžvalgos ir bendruomenės atsiliepimai

Nuomonės apie kavinės keptuvę yra nuolat teigiamos. Pasak Tripadvisor, visus įvertinimus turi naudoti automatizuota peržiūros sistema, taip pat turinio specialistų, kurie yra aplink laikrodį. Tai užtikrina, kad dalijasi tik autentiška patirtis ir svečiai gali pasiekti patikimus atsiliepimus, kad įvertintų restorano kokybę.

Su visais šiais aspektais „Pan“ sukūrė vietą Vienos maitinimo scenoje ir parodo, kad tradicijos ir inovacijos gali vykti koja kojon. Jei esate troškindami skanų užkandį ar saldų desertą kviečiančioje atmosferoje, būtinai turėtumėte apsilankyti restorane ir kavinėse. Lieka įdomu, kaip šioje vietoje vystysis kulinarinė istorija.

Details
OrtKaiser-Ebersdorfer Straße, 1110 Wien, Österreich
Quellen