Profices dans la casserole: Le mijotage inspire avec plus de 60 plats!
Profices dans la casserole: Le mijotage inspire avec plus de 60 plats!
Kaiser-Ebersdorfer Straße, 1110 Wien, Österreich - Au cœur du mijotage, plus précisément dans Kaiser-Ebersdorfer Straße, le restaurant populaire et le Café Pan se trouve. Depuis la prise de contrôle de Leo Pan et de son épouse Schau en 2012, le restaurant est devenu un point de rencontre estimé pour les gourmets. Le restaurant propose une sélection impressionnante de plus de 60 plats, qui va de piquants à sucré et vous invite à vous attarder avec un grand jardin qui offre un espace à environ 300 personnes. Que ce soit sous un soleil brillant ou dans des heures douces du soir, tout le monde trouvera sa place ici. Le jardin est devenu un véritable tireur de foule, également parce que l'équipe du chef Wutek Kral assure la préparation des plats qui sont principalement produits eux-mêmes.
Un point culminant spécial de la casserole est la crème glacée maison. Avec plus de 30 variétés différentes qui proviennent de notre propre recette, le café offre une expérience gustative unique. Contrairement à de nombreux autres fournisseurs, la glace contient moins d'air dans la masse, ce qui assure une consistance plus crémeuse. Cela montre que la casserole a une bonne main de qualité - environ 95% des produits sont produits sur place, seulement 5%, comme la salade de pommes de terre populaire, proviennent de fournisseurs externes. Les heures d'ouverture du mardi au dimanche entre 11 h et 22 h Invitez-vous à profiter des diverses spécialités.
L'agonie de choix
Les visiteurs du café ont l'embarras du choix lorsqu'il s'agit de choisir un plat dans le menu étendu. Des spécialités viennoises traditionnelles aux créations modernes, il y a quelque chose pour chaque goût. Le mélange d'influences italiennes et françaises qui façonnent la cuisine viennoise peuvent également être ressenties ici. Ces influences remontent aux XVIIe et XVIIIe siècles et ont façonné de façon durable la popularité de différents ingrédients et plats. La cuisine viennoise est connue pour sa nourriture de classe moyenne et la tradition de gâter les invités culinaires - une philosophie qui est également maintenue en vie dans le Café Pan.
Fait intéressant, l'activité de gastronomie locale dans ce district a une longue histoire. La gastronomie est exploitée ici depuis le milieu du XIXe siècle, ce qui fait partie du panoramique de la tradition culinaire à mijoter. La montée de la bourgeoisie à Vienne a apporté une variété de recettes élaborées qui sont devenues populaires pendant cette période dans le contexte de la cuisine haut de gamme. Le sujet n'est donc pas nouveau, mais le restaurant Pan interprète cette tradition de manière moderne et attire ainsi les invités de près et de loin.Avis et commentaires de la communauté
Les opinions sur le Café Pan sont toujours positives. Selon TripAdvisor, toutes les notes doivent être utilisées par un système de révision automatisé, ainsi qu'une équipe de spécialistes de contenu qui sont en cours d'horloge. Cela garantit que seules les expériences authentiques sont partagées et que les clients peuvent accéder à des commentaires dignes de confiance afin d'évaluer la qualité du restaurant.
Avec toutes ces facettes, le Pan a développé une place dans la scène de la restauration de Vienne et montre que la tradition et l'innovation peuvent aller de pair. Si vous êtes à mijoter sur une collation savoureuse ou un dessert sucré dans une ambiance accueillante, vous devriez certainement visiter le restaurant et le café. Il reste passionnant à quel point l'histoire culinaire se développera dans cet endroit.
| Details | |
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| Ort | Kaiser-Ebersdorfer Straße, 1110 Wien, Österreich |
| Quellen | |