Neapolitan Street Food: Diego's inspirerer Wien i en ny bygning!

Neapolitan Street Food: Diego's inspirerer Wien i en ny bygning!
Westbahnstraße 21, 1070 Wien, Österreich - I Wien sker: I slutningen af maj 2025 berikede nichemarkedet for autentisk napolitansk gademad det nye Diego's på Westbahnstrasse 21 i det 7. distrikt. Operatørerne, Davide de Luca og hans kone Katia Rellino, der allerede er repræsenteret med Pizzeria i terroni i nærheden.
Navnet på restauranten er ikke et rent valg - han hæder ikke kun hendes søn Diego, men respekterer også den legendariske Diego Maradona, der er æret i Napoli som en gud. Oprettelsen af restauranten taler et klart sprog: trøjer og fanartikler vidner om den dybe forbindelse til deres hjemland.
en festival for sanserne
Diego's menu er et rigtigt land med mælk og honning for elskere af italiensk køkken. Det er baseret på traditionelle familieopskrifter, der er videregivet i generationer. Alt fra den dybe -baked arancini til crocchè til frittatina di pasta , er frisk og tilberedt med ingredienser fra Italien. Holdet er afhængig af kvalitet og hastighed, så gæsterne hurtigt kan tage opvasken med sig, ideelt til hverdagens hektiske liv i byen.
De klassikere, der er på menuen, er især overbevisende: den lækre panini med salsiccia og blæksprutte såvel som den berømte pizza portafoglio er allerede populære højdepunkter. Tilbudet afrundes af søde godbidder som cannoli og cornetti der bringer et stykke italiensk slik til Wienstærk sammen - en familievirksomhed
Diego's er ikke kun en ny restaurant; Det er en familievirksomhed i bedste forstand. Davide de Luca, der kommer fra en gastronomisk familie i Napoli, har sammensat et lille, men fint hold med sin kone, der tilbyder gæsterne en familieatmosfære. Med meget engagement og lidenskab arbejder du for at bringe den rigtige napolitanske smag til Wien og se et klart behov for en sådan gastronomisk oase i hovedstaden.
Åbningstiderne er praktiske: Mandag til fredag mellem kl. 07.00 og 11.00, lørdag til kl. 11:30. Ikke kun turister, men også lokale har mulighed for at nyde de autentiske retter. Placeringen i Westbahnstrasse kunne ikke være mere ideel til at tackle både gadepopulationen og turister, der går forbi.
Operatørerne drømmer ikke bare om deres nuværende succes. Der er allerede overvejelser om at etablere Diego's i andre distrikter for at glæde sig endnu mere wiener og wiener med deres tilbud. Hvordan gastronomilandskabet i Wien udvikler sig, gjenstår at se, men en ting er sikker: Den napolitanske gademad fra Diego's har fundet et vigtigt sted i den lokale madkultur.
Hvis du leder efter ægte italiensk smag, er du absolut nødt til at komme forbi Diego's - et besøg, der virkelig er det værd! Yderligere information kan findes på mit distrikt eller ved at se på anbefalingen af 1000 ting .
Details | |
---|---|
Ort | Westbahnstraße 21, 1070 Wien, Österreich |
Quellen |