Blå stjerner i Wien: Midlertidigt lukket på grund af kapitalvandskader!

Blå stjerner i Wien: Midlertidigt lukket på grund af kapitalvandskader!

Döblinger Gürtel, 1190 Wien, Österreich - Restauranten "Blaustern" i Wien har indtaget en permanent plads i hjertet af wiener og wiener gennem årene. Men den aktuelle nyhed er alt andet end glædeligt. Den populære cateringoperation på Döblinger -bæltet er midlertidigt lukket på grund af en kapitalvandskade. Denne rapport, blandt andet, distriktsnyheder . De nye operatører, Ben Danesh og Olga Deszczynska, står nu over for udfordringen med at få deres estimerede lokalt i gang.

Blaustern har en lang historie - efter 27 år er det nu tid til en ændring. I efteråret 2023 var der allerede spekulationer om en mulig lukning. På det tidspunkt syntes flere og flere gæster at bekymre sig om, at den populære restaurant snart kunne være forbi. Heldigvis var det imidlertid muligt at redde restauranten, efter at operatørerne ændrede sig. Imidlertid er lukningen, der nu er forårsaget af vandskaden, ikke forbundet med økonomiske vanskeligheder, men resultatet af nødvendigheden af ​​en omfattende renovering af bygningen, der begynder i juli, såsom

nyt look og nyt koncept

Driftsholdet annoncerer, at lukningen ikke betyder den sidste ende af Bluern. Faktisk er der planlagt en genåbning, omend usikker. De nye operatører har allerede angivet, at de vil præsentere et nyt gastro -koncept i September, som skulle tage traditionen for blålig og samtidig bringe en frisk vind ind i restauranten. Imidlertid er detaljer om dette nye koncept endnu ikke kendt, men forventningen blandt de almindelige gæster er stadig stor. En "ny stjerne glans" skulle i fremtiden i byens gastronomiske tilbud lover operatørerne.

Gastronomien er generelt i en spændende ændring, som et kig på trends -shows. Fra madbil til innovative leveringstjenester er gastronomien ikke længere kun stedet for spisestue, men i stigende grad knyttet til vores hverdag, arbejde og fritid, såsom bloggen mamfito . Flytningen til mobile tilbud og et mere mangefacetteret tilbud afspejler også gæsternes ændrede forbrugeradfærd.

På trods af alle udfordringer ser Blaustern -teamet forhåbentlig ind i fremtiden. Renoveringerne og redesignet vil bestemt ikke kun berige stemningen, men også gæstoplevelserne. Dette gør det også klart i denne vanskelige tid: Wien er stadig et hotspot for gastronomi og bevæger sig ind i fremtiden med nye ideer og koncepter. Hold øje med at finde ud af mere om det kommende koncept af Blaustern!