Революция на пазара на мляко: Земеделските производители Zillertal променят масите!

Революция на пазара на мляко: Земеделските производители Zillertal променят масите!

Strass im Zillertal, Österreich - Има вълнуващ обрат на австрийския пазар на мляко. Алфред Дехофер, земеделски производител от Strass в Zillertal и председател на Асоциацията на независимите земеделски производители Тирол (UBV-Tirol), наскоро подписа ново споразумение за доставка за приемане на мляко с Асоциацията на производителите на мляко (VDMP) в Zillertal. Това би могло да има далечни последици за фермерите на млечните продукти в региона и рамковите условия на пазара да се разклатят. meindzuirder bueaucracy е създаден в други големи diaries, като As As As As Alled Diaries. Schärdinger и Tyrol мляко.

В настоящата ситуация 18 млекопроизводители в Zillertal и пет в браздата на долината на Inn Valley вече са очевидни спрямо предишните структури. "Има нещо", казва Дехофер, който е убеден, че още повече фермери ще се присъединят към неговия пример, като оставят първите договори на 1 януари 2026 г., неговата цел е да даде възможност за бърз преход към Асоциацията на производителите на мляко, която той постигна с подкрепата на Службата за справедливост и Федералния орган за конкуренция.

Предисторията на пазарната промяна

Но какво доведе до това решаващо обръщане на тенденцията? Алфред Дехофер обяснява, че програмата за хуманно отношение към животните и свързаните с тях бюрократични предизвикателства карат много земеделски производители да преосмислят предишните си договори. Според статистиката около 402 000 тона мляко са били преработени в Tyrol през 2023 г., като 60 % от Tyrol Milk, 30 % от сиренето и млечните продукти и 10 % се вливат в директен маркетинг. The Bmluk 2023 г. 1,99 милиарда евро бяха.

Асоциацията на производителите на мляко, която Defhofer сега доставя млякото си, е основана през 2001 г. и оттогава се развива силно. Днес групата за доставка на мляко има около 700 активни членове и доставя бавария с около 200 милиона литра мляко годишно. As Nachrichten.at have the opportunity to know the price for their milk in advance, which is what the attractiveness of the community допринася.

Бъдещето на млякото -производствените компании

Емиграцията на земеделските стопани на Zillertal към Асоциацията на производителите на мляко може да има сериозни ефекти върху пазара. Dehofer прогнозира, че ситуацията на млечните фермери скоро може да се подобри. Преди всичко положителните преговори с баварските партньори и възможността за разработване на решения, адаптирани директно към нуждите на фермерите, показват, че се извършва промяна.