Jovens talentos tiroléticos espalharam ouro no Junior Master Chef!
Jovens talentos tiroléticos espalharam ouro no Junior Master Chef!
Landeck, Österreich - A Escola Especialista Tiroleana de Turismo e Comércio de Landerck apresentou os destaques do ano letivo em 27 de junho de 2025. O evento foi sobre culinária criativa, pois a qualificação adicional "Junior Master Chef" foi oferecida pela terceira vez. Este projeto inovador visa alunos em escolas de turismo e escolas profissionais e se provou desde sua introdução em 2023. O "Junior Master Chef" é uma qualificação adicional valiosa que é contada para o treinamento posterior como campeão de cozinha de pós -graduação.
Afinal, esse treinamento transmite conteúdo moderno e prático, como técnicas criativas de culinária, uso sustentável de produtos e design exigente de alimentos. Durante a apresentação, os participantes mostraram: Inside, que foram selecionados pelos instrutores de culinária, suas habilidades sob os olhos críticos do júri. No entanto, esse não foi o único desafio: os cozinheiros em potencial tiveram que investir muito tempo em seu tempo livre para se preparar de maneira ideal para os exames teóricos e práticos e a tese de diploma.Junior Master Boss - Uma olhada nos bastidores
O projeto "Junior Master Chef" é realizado em estreita cooperação entre a Wi -Fi Áustria/Tirol e a Associação Austríaca de Cozinha. Essa cooperação visa transmitir amplo conhecimento e habilidades práticas essenciais para uma carreira de sucesso como cozinheira. O conteúdo do curso é diverso e varia de ciência das mercadorias à segurança alimentar à organização e gerenciamento de cozinha.
Para os alunos, um total de 160 horas de qualificação adicional estão no plano, que se concentram na regionalidade, sustentabilidade e técnicas modernas de estratificação. Unidades práticas e um estágio em uma empresa reconhecida completam o treinamento. A equipe de treinamento consiste em mestres de cozinha experientes, bem como chefs e cozinheiros reconhecidos que dão a todos os participantes com informações valiosas sobre o mundo da cozinha.
Sucesso e prêmios
O sucesso dos campeões da cozinha tirolesa: por dentro, a equipe tirolesa brilhou no "Juniorskills Austria 2025" em Klagenfurt com um resultado impressionante - duas vezes ouro, seis vezes prata e uma vez bronze. Além disso, os participantes foram apresentados para as habilidades austríacas em 29 de outubro, onde o Tirol finalmente começa novamente com uma equipe totalmente ocupada. Para o vencedor, a participação no WorldSkills atrai, enquanto o corredor -up pode esperar os Euroskills.
Além disso, cada um dos alunos competiu nos Tyrolskills foi capaz de ganhar um distintivo de conquista de ouro. No meio desses sucessos, Lea conseguiu vencer a competição nacional de fala - um sinal real para o treinamento abrangente e o talento dos alunos: dentro.Novas ofertas de treinamento
No próximo ano letivo de 2024/25, os talentos em potencial da gastronomia podem esperar uma inovação emocionante: pela primeira vez, o treinamento adicional para se tornar um "jovem barkeeper" é oferecido. Mas isso não é tudo! Cursos de sindicismo, como Boysmmelier, Young Barista, Vegan Cuisine e o título "Käsekönner", também estão no plano de treinamento.
A diretora Martina Bombardelli estava orgulhosa das realizações de seus alunos fornecidas: dentro e agradeceu à equipe pelos resultados continuamente bons. O sucesso do "Junior Master Chef" e os versáteis cursos de treinamento na profissão especialista são uma prova clara de que o curso está estabelecido em Landeck para um futuro promissor no turismo e no comércio de catering.Para obter mais informações sobre o projeto "Junior Master Chef" e as oportunidades de treinamento, visite as páginas de hum.at e vko>.
| Details | |
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| Ort | Landeck, Österreich |
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