Grila vakars Veißkirchen: Murauer Brauer svin lielizmēra ražu!

Grila vakars Veißkirchen: Murauer Brauer svin lielizmēra ražu!

Thann/Weißkirchen, Österreich - 2025. gada 24. jūlijā atkal bija pienācis laiks: Murau alus darītava, kas uzaicināta uz sabiedrisko bārbekjū vakaru alus darīšanas kūtis un viņu ģimenēm gleznainajā Veißkirchenā. Šis pasākums šoreiz notika Veinbergeru ģimenē un piedāvāja lielisku iespēju stiprināt sabiedrību un svinēt reģionālo lauksaimniecību. MEINDZERK ziņo, ka grila meistars Pēterim Dietam no Murtal Catery, kas ir delikāta grila grila grila. Alus darītavu varētu nogaršot.

Murau alus darītava uzsāka svarīgu soli reģionam ar savu projektu "Braugersten-cultivivivivy for Murauer Bier Im Murtal" 2021. gadā. Mērķis bija piecu gadu laikā izaudzēt kopumā 300 hektārus brūvēšanas miežus. Pateicoties auglīgajai augsnei Muras ielejā, Murau un Hochsteiermark daļās, šo vērienīgo galamērķi varētu pārsniegt divus gadus vēlāk.

Veiksmīgs projekts ar reģionālo fokusu

Pašlaik veiksmīgajā projektā piedalās piemēroti 70 lauksaimnieki, un tajā audzē apmēram divas trešdaļas vasaras miežu un trešo ziemas miežus. Tas ir redzams arī iespaidīgās vietējās saistībās: reģionālie lauksaimnieki gandrīz 100% aptver nepieciešamību pēc alus darītavas. Murboden Saatbauverein, noliktava, Lauksaimniecības palāta un Stamag atbalsta šo iniciatīvu un tādējādi ne tikai veicina vērtību radīšanu lauksaimniekiem, bet arī patērētāju piegādes drošību.

Ikgadējā raža šogad atkal tiks atzīta ar svinīgu alus miežu svētkiem, kas nesen notika arī Veinbergeru ģimenē Thann/Weißkirchen. Ne tikai lauksaimnieki šeit sanāca kopā, lai atzīmētu sava darba augļus, bet arī dažādas svarīgas personības, ieskaitot zemnieku asociācijas direktoru Francu Tonneru, Veißkirchen Markus Tafeit un Labg mēru. Roberts Reifs. Muzikāli festivālu ierāmēja grupa "Die Seckauer", kas ievērojami veicināja laimīgo noskaņu.

Ieskats par alus darīšanas miežu audzēšanu

Lai iegūtu papildinformāciju par alus darīšanas miežiem un kultivēšanu, kā arī par projekta fonu, Murau alus darītava savā tīmekļa vietnē piedāvā daudz informācijas. Iniciatīva ne tikai stiprina vietējo ekonomiku, bet arī ienes uzmanības centrā reģionālo produktu nozīmi. Ar pārliecinošu pamatu no pieredzes un sabiedrības gara Murau alus darītava turpmāk turpinās ļoti noturēt alus alus darīšanas tradīciju nākotnē. Ieinteresētās puses var atrast vairāk vietnē murauerbier.at.