Grilio vakaras Weißkirchene: Muraueris Braueris švenčia per didelį derlių!

Grilio vakaras Weißkirchene: Muraueris Braueris švenčia per didelį derlių!

Thann/Weißkirchen, Österreich - 2025 m. Liepos 24 d. Atėjo laikas vėl: „Murau“ alaus darykla pakvietė į bendraujantį kepsninės vakarą alaus daryklų statybininkams ir jų šeimoms vaizdingoje Weißkirchen. Šis renginys šį kartą vyko Weinbergerio šeimoje ir pasiūlė puikią galimybę sustiprinti bendruomenę ir švęsti regioninį žemės ūkį. MEINDZIRK praneša, kad „The Grill Master Peter“ dietrichas iš „Murtal Catering“ pateikė „Strelicious Grill“ ir „The Tashing Grillities“. Alaus daryklą buvo galima paragauti.

„Murau“ alaus darykla inicijavo svarbų regiono žingsnį su savo projektu „Braugersteno kultūra Murauer Bier Im Murtal“ 2021 m. Per penkerius metus buvo siekiama iš viso užauginti 300 ha alaus daryklų miežių. Derlingo dirvožemio Mur slėnyje, Murau ir Hochsteiermarko dalyse, dėl šios ambicingos paskirties buvo galima viršyti po dvejų metų.

Sėkmingas projektas su regioniniu dėmesiu

Tinkami 70 ūkininkų šiuo metu dalyvauja sėkmingame projekte. Auginami apie du trečdalius vasaros miežių ir trečio žiemos miežių. Tai taip pat akivaizdu įspūdingame vietos įsipareigojime: regionų ūkininkai beveik 100 proc. Apima alaus daryklos poreikį. Murbodenas Saatbauvereinas, sandėlis, Žemės ūkio rūmai ir stamagas palaiko šią iniciatyvą, taigi ne tik skatina ūkininkų vertės kūrimą, bet ir vartotojams tiekimo saugumą.

Kasmetinis derlius šiais metais vėl bus atpažintas su iškilmingu alaus daryklų miežių festivaliu, kuris neseniai taip pat vyko Weinbergerio šeimoje Thann/Weißkirchen. Čia ne tik ūkininkai susibūrė švęsti savo darbo vaisių, bet ir įvairių svarbių asmenybių, įskaitant ūkininkų asociacijos direktorių Franzą Tonnerį, Weißkircheno Markuso Tafeito ir Labg mero merą. Robertas Reifas. Muzikiniu požiūriu festivalį įrėmino grupė „Die Seckauer“, kuri labai prisidėjo prie laimingos nuotaikos.

Įžvalgos apie alaus daryklos miežių auginimą

Norėdami gauti daugiau informacijos apie alaus daryklą ir auginimą bei projekto foną, „Murau“ alaus darykla savo svetainėje siūlo daugybę informacijos. Ši iniciatyva ne tik sustiprina vietos ekonomiką, bet ir suteikia regioninių produktų svarbą į akiratį. Turėdama tvirtą pagrindą iš patirties ir bendruomenės dvasios, „Murau“ alaus darykla ateityje ir toliau laikysis alaus alaus alaus tradicijos. Suinteresuotosios šalys gali rasti daugiau apie Murauerbier.at.