Grill Evening in Weißkirchen: Murauer Brauer fejrer stor høst!

Grill Evening in Weißkirchen: Murauer Brauer fejrer stor høst!

Thann/Weißkirchen, Österreich - Den 24. juli 2025 var tiden kommet igen: Murau Brewery inviterede til en omgængelig grillaften til Brewing Barn Builders og deres familier i den maleriske Weißkirchen. Denne begivenhed fandt sted hos Weinberger -familien denne gang og tilbød en vidunderlig mulighed for at styrke samfundet og fejre regionalt landbrug. ] af bryggeriet kunne smages.

Murau-bryggeriet indledte et vigtigt skridt for regionen med sit projekt "Braugersten-dyrkning for Murauer Bier Im Murtal" i 2021. Målet var at vokse i alt 300 ha brygning byg på fem år. Takket være den frugtbare jord i Mur -dalen, Murau og dele af Hochsteiermark, kunne denne ambitiøse destination overskrides to år senere.

vellykket projekt med regionalt fokus

passende 70 landmænd deltager i øjeblikket i det succesrige projekt, hvor omkring to tredjedele af sommerbyg og en tredje vinterbyg dyrkes. Dette er også tydeligt i imponerende lokalt engagement: behovet for bryggeri er dækket næsten 100% af de regionale landmænd. Muroden Saatbauverein, lageret, Landbrugskammeret og STAMAG støtter dette initiativ og fremmer således ikke kun værdiskabelse for landmænd, men også forsyningssikkerheden for forbrugerne.

Den årlige høst genkendes igen i år med en højtidelig Brewing Barley Festival, som for nylig også fandt sted i Weinberger -familien i Thann/Weißkirchen. Ikke kun landmændene kom sammen her for at fejre frugterne af deres arbejde, men også forskellige vigtige personligheder, herunder Farmers 'Association -direktør Franz Tonner, borgmesteren i Weißkirchen Markus Tafeit og LABG. Robert Reif. Musikalsk blev festivalen indrammet af bandet "Die Seckauer", hvilket bidrog væsentligt til den glade humør.

indsigt i dyrkning af brygning byg

For mere information om Brewing -byg og dyrkning samt baggrunden for projektet, tilbyder Murau Brewery adskillige detaljer på sit websted. Initiativet styrker ikke kun den lokale økonomi, men bringer også vigtigheden af regionale produkter i rampelyset. Med et solidt grundlag af erfaring og samfundsånd, vil Murau Brewery fortsætte med at holde traditionen for at brygge øl i regionen i fremtiden. Interesserede parter kan finde mere på murauerbier.at.