Fra grønt klip til guld! Sådan fungerer den perfekte kompostering i Lower Østrig!

Fra grønt klip til guld! Sådan fungerer den perfekte kompostering i Lower Østrig!

Zwettl, Österreich - I den maleriske region Zwettl, Nedre Østrig, er fokus på en miljøvenlig tendens inden for landbrug: Kompostering af grønt afsnit. Mange gårde har opgivet kvægopdræt, men græsarealerne er stadig værdifulde ressourcer. Søgningen efter alternativer til at befrugte felterne fører dig til denne bæredygtige tilgang. Som wochenblatt dlv , blev et særlig Østrig, hvor to erfarne økologiske landmænd blev tilbudt deres videnkompostation formidlet.

Komposteringsprocessen er alt andet end triviel. I modsætning til ensilagen, hvor et indhold med lavt ilt er tilstrækkeligt, kræver komposteringen en tilstrækkelig høj iltforsyning. Hovedmålet? At generere stabile humusforbindelser. En to -trins -proces inkluderer oprindeligt den varme rådne fase, hvor temperaturer over 55 grader celsius nås, efterfulgt af den efterfølgende rådne fase, hvor temperaturerne falder til mindre end 45 grader.

praktiske eksempler fra regionen

En pioner i regionen er Franz Preyser, der allerede har skiftet til biologisk økonomi i 2018 og har opereret i et husdyr siden da. Han implementerede sin egen procedure, der gør det muligt for ham at sikre næringsstofforsyningen af sine felter med en blanding af græsarealer, kyllinggødning og andre organiske materialer. I stedet for at stole på detaljeret teknologi, bruger den enkle midler til optimalt at bruge sine biodiversitetsområder.

Et andet eksempel er Johann Schönhofer, der har relateret til kompostering i årtier. Han skiftede også sit firma til en husdyrholdning. Dens metode inkluderer blanding af græs med mælkesyrebakterier og stenmel for at opnå et næringsstof -rige kompostmateriale. På sit asfalterede område planlægger han at generere værdifuld kompost til sine kartoffelfelter med tre gange om ugen og vand inden for fire uger.

Fordelene ved kompost

Men hvad gør kompost så værdifuld? I henhold til Landbrugskammer Det er en gødning af fuld værdi, der giver alle de nødvendige næringsstoffer til sund jordgødelighed. Humus -rige jord er af afgørende betydning for landbruget, da de ikke kun leverer næringsstoffer, men også forbedrer jordstrukturen på en sådan måde, at vandopbevaringsevnen øges. Optimalt humusindhold kan opbevare vand indtil 20 gange sin egen vægt og fremmer også habitatet for mange nyttige organismer såsom regnorme.

Designet af afgrødningsrotationen og brugen af organisk gødning er andre aspekter af den humusøkonomi, der skal tages i betragtning i virksomhederne. Forøgelse af grøn gødning integreres også i stigende grad for at binde næringsstoffer og øge humusindholdet.

Bio-landbrug har sine egne rammer, der udelukker brugen af kemisk-syntetisk gødning, som bölw . I stedet opfordres organisk gødning til at garantere næringsstofforsyning på en bæredygtig måde.