Wösch Championship v Burgenlande: Welschriesling dobýva vinársky svet!

Wösch Championship v Burgenlande: Welschriesling dobýva vinársky svet!

Burgenland, Österreich - Wöschmüschaft, vynikajúca udalosť pre milovníkov bieleho vína, sa tento rok konala prvýkrát v Burgenlande a spôsobila veľa vzrušenia. Welschriesling, usmial sa na jednoduché každodenné kvapky po dlhú dobu, oslavoval pozoruhodný návrat cez tohtoročné majstrovstvá. Viac ako 200 vína z rôznych krajín bolo slepo ochutnaných a niektorí účastníci boli ohromení vlastnosťami, ktoré odroda hrozna ponúka. The Kleine Zeitung hlási, že to bolo štvrté vydanie udalosti, v ktorej by sa Welschries mohli mýliť.

, ktoré organizovali Gerhard Retter, René Kollegger a Claudia Genner-Schauer, Wösch Championship Cieľom je premiestniť domácu odrodu hrozna a na medzinárodnej úrovni ju zaradiť do centračného centra. V Rakúsku sa Welschriesling nachádza na druhom mieste za celkovým počtom viničov bieleho vína v Rakúsku, ako organizátori na svojej webovej stránke woeschmeisterschaft.at Underline.

Pôsobivé úspechy v ochutnávke

V slepých vzorkách ochutnali veľké množstvo účastníkov vysoké očakávania. Burgenlanders zvlášť vynikal a vyhral štyri zo šiestich kategórií. Zlaté medaile išli do Ettl Bioweinuut, Weingut Trusgits, Dietlinde a Reinhard Koch, ako aj na sušienku na ikonu sladkého vína. Styria bola tiež schopná vyhrať dve kategórie: Welschriesling Ried Rosengarten 2022 od Weinguta Kodolitscha v kategórii Rieden a „Welschriesling Brut Bio 2022“ Archduke Johann v kategórii šumivého vína Href = „https://www.kleinezeitung.at/lebensart/19862861/die-woeschmeisterschaft-wurde-erstmals-im-imgenland-auss

Ako zdôrazňujú organizátori, Welschriesling prežíva renesanciu a jej potenciál nie je ani zďaleka vyčerpaný. Zanedbávajúci panel zahŕňal početných odborníkov na víno: vo vnútri, ktoré zdaňuje vína ich ratingy podľa prísneho 100-bodového systému. Okrem toho sa ochutnali zvolí svoje osobné vína „Coup de Coeur“, ktoré boli udelené osobitne.

podporný program pre milovníkov vína

Obidve vínne: Vnútri a milovníci vína: vo vnútri dostali svoje peniaze na špecializovanom sympóziu. V panelovom rozhovore diskutovali o budúcnosti Welschrieslinge odborníkmi, zatiaľ čo na otvorenom wösch, ktorý chutil príležitosť na vytváranie sietí, bola poskytnutá v uvoľnenej atmosfére. Tu čakalo jedlo prstom na hostí a vy ste si mohli vymieňať nápady a vychutnať si atmosféru bez ohľadu na vaše vlastné znalosti vín.

V posledných rokoch mnohí mladí vinári uznali plný potenciál Welschrieslings na vnútornej strane Burgenlandu a Styria a teraz začínajú značné, vysoké kvalitné varianty. Táto odroda hrozna, ktorá bola pôvodne klasifikovaná ako jednoduchá a svetlá, je teraz zrejmá v suchej aj sladkej oblasti, nadšená príchuťami kvetinovej frusy a osviežujúcou chuťou. Ako prehľad wikipedia sa Welschriesling používa aj na sofistikované šumivé vína a má veľa, čo ponúklo kvôli svojej škále chutí a varieties.

Tohtoročné majstrovstvá Wösch nielenže priviedli Welschriesling na svetlo verejnosti, ale aj komunitu milovníkov vína a vína: posilnené vo vnútri. Udalosť, ktorá sa netrpezlivo očakáva a pokračuje!