Wösch -mestaruus Burgenlandissa: Welschriesling valloittaa viinimaailman!

Wösch -mestaruus Burgenlandissa: Welschriesling valloittaa viinimaailman!
Burgenland, Österreich - Wöschmüschaft, hieno tapahtuma valkoviinin ystäville, tapahtui ensimmäistä kertaa tänä vuonna Burgenlandissa ja aiheutti paljon jännitystä. Welschriesling hymyili yksinkertaisesta päivittäisestä tipistä pitkään, juhlii merkittävää paluuta tämän vuoden mestaruuden kautta. Yli 200 eri maasta peräisin olevaa viiniä maistuivat sokeasti, ja jotkut osallistujat hämmästyivät rypäleen lajikkeen tarjoamista ominaisuuksista. Kleine Zeitung raportoi, että tämä oli tapahtuman neljäs painos, jonka Welschrieslings voi mitata.
järjestänyt Gerhard Retter, René Kollegger ja Claudia Genner-Schauer, Wösch Championship pyrkii asettamaan kotimaisen rypäleen lajikkeen uudelleen ja laittamaan se valokeilaan kansainvälisesti. Itävallassa Welschriesling sijaitsee toisella sijalla Itävallan valkoviini -viiniköynnösten kokonaismäärän takana, koska heidän verkkosivustonsa järjestäjät woeschmeisterschaft.at alusviivat.
Vaikuttavat saavutukset maistamisessa
Sokeassa maistui näytteitä, suuri joukko osallistujia saavutti korkeat odotukset. Burgenlanderit erottuivat erityisesti ja voittivat neljä kuudesta luokasta. Kultamitalit menivät Ettl Bioweinutiin, Weingut Stubit, Dietlinde ja Reinhard Koch sekä makea viinikuvakkeen krakkauslaite. Styria pystyi myös voittamaan kaksi luokkaa: Welschriesling Ried Rosengarten 2022, kirjoittanut Weingut Kodolitsch Rieden -luokassa ja arkkitehdukin Johannin "Welschriesling Brut Bio 2022" -kategoriassa Href = "https://www.kleinezitung.at/lebensart/19862861/die-woeschmeisterschaft-wurde-stmarals-im-burgenland-auss
Kuten järjestäjät korostavat, Welschriesling kokee renessanssin, ja sen potentiaali ei ole kaukana. Maistajapaneeli sisälsi lukuisia viinin asiantuntijoita: Sisällä, joka verottaa viinejä heidän luokituksensa tiukan 100 pisteen järjestelmän mukaisesti. Lisäksi maistajat pystyivät valitsemaan erikseen myönnettyjen "vallankaappauksen coeur" -viininsä.
Viinin ystäville tukeva ohjelma
Molemmat viininviljelijät: Sisä- ja viinin ystävät: Sisällä saivat rahansa arvon erikoistuneessa symposiumissa. Asiantuntijat keskustelivat paneelipuheessa Welschrieslingen tulevaisuudesta, kun taas avoimessa Wösch-makassa verkostoitumismahdollisuudet annettiin rento ilmakehässä. Täällä sormenruoka odotti vieraita ja voit vaihtaa ideoita ja nauttia ilmapiiristä riippumatta omasta viinitietostasi.
Viime vuosina monet nuoret viininvalmistajat ovat tunnustaneet Welschrieslingsin koko potentiaalin Burgenlandin ja Styrian sisäpuolella ja käynnistävät nyt huomattavia, korkealaatuisia variantteja. Tämä rypäleen lajike, joka alun perin luokiteltiin yksinkertaiseksi ja kevyeksi, on nyt ilmeinen sekä kuivalla että makealla alueella, joka on innoissaan kukka-fruiituista makuista ja virkistävästä mausta. Yleiskatsauksena wikipedia , Welschrieslingä käytetään myös hienostuneisiin kuohuviiniin ja sillä on paljon tarjottavaa maun monimuotoisuudesta ja lajikkeista.
Tämän vuoden Wösch -mestaruus ei vain tuonut Welschrieslingia yleisön valoon, vaan myös viinin ystävien ja viininviljelijöiden yhteisöön: vahvistettu sisällä. Tapahtuma, jota odotetaan innokkaasti ja jatketaan!
Details | |
---|---|
Ort | Burgenland, Österreich |
Quellen |