Πρωτάθλημα Wösch στο Burgenland: Ο Welschriesling κατακτά τον κόσμο του κρασιού!

Πρωτάθλημα Wösch στο Burgenland: Ο Welschriesling κατακτά τον κόσμο του κρασιού!

Burgenland, Österreich - Το Wöschmüschaft, ένα καλό γεγονός για τους λάτρεις του λευκού κρασιού, πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά φέτος στο Burgenland και προκάλεσε πολύ ενθουσιασμό. Το Welschriesling, χαμογέλασε σε μια απλή καθημερινή πτώση για μεγάλο χρονικό διάστημα, γιόρτασε μια αξιοσημείωτη επιστροφή στο φετινό πρωτάθλημα. Πάνω από 200 κρασιά από διαφορετικές χώρες δοκιμάστηκαν τυφλά και ορισμένοι συμμετέχοντες ήταν έκπληκτοι για τις ιδιότητες που έχει να προσφέρει η ποικιλία σταφυλιών. Το kleine zeitung αναφέρει ότι αυτή ήταν η τέταρτη έκδοση του γεγονότος στο οποίο θα μπορούσε να μετρήσει το Welschrieslings.

Οργανώθηκε από τους Gerhard Retter, René Kollegger και Claudia Genner-Schauer, το πρωτάθλημα Wösch στοχεύει στην εκ νέου θέση της οικιακής ποικιλίας σταφυλιών και να το θέσει στο προσκήνιο διεθνώς. Στην Αυστρία, το Welschriesling βρίσκεται στη δεύτερη θέση πίσω από το σύνολο των αμπέλων λευκών κρασιών στην Αυστρία, ως διοργανωτές στην ιστοσελίδα τους woeschmeisterschaft.at

Εντυπωσιακά επιτεύγματα στη δοκιμή

Στα τυφλά δοκιμασμένα δείγματα, ένας μεγάλος αριθμός συμμετεχόντων πληρούσε τις υψηλές προσδοκίες. Οι Burgenlanders ξεχώρισαν ιδιαίτερα και κέρδισαν τέσσερις από τις έξι κατηγορίες. Τα χρυσά μετάλλια πήγαν στο Ettl Bioweinut, στο Weingut Stubits, στο Dietlinde και στο Reinhard Koch, καθώς και στο Cracker του Sweet Wine Icon. Η Στυρία ήταν επίσης σε θέση να κερδίσει δύο κατηγορίες: το Welschriesling Ried Rosengarten 2022 από τον Weingut Kodolitsch στην κατηγορία Rieden και την "Welschriesling Brut Bio 2022" από τον Archduke Johann στην κατηγορία Sparkling Wine Href = "https://www.kleinezeitung.at/lebensart/19862861/die-woeschmeisterschaft-wurde-erstmals-im-burgenland-auss

Όπως υπογραμμίζουν οι διοργανωτές, ο Welschriesling βιώνει μια αναγέννηση και οι δυνατότητές του δεν είναι εξαντλημένοι. Ο πίνακας γευσιγνωσίας περιελάμβανε πολυάριθμους εμπειρογνώμονες κρασιού: μέσα σε φόρους τα κρασιά τα αξιολογήσεις τους σύμφωνα με το αυστηρό σύστημα 100 σημείων. Επιπλέον, οι Tasters ήταν σε θέση να επιλέξουν τα προσωπικά τους κρασιά "Coup de Coeur" που απονεμήθηκαν ξεχωριστά.

Πρόγραμμα υποστήριξης για τους λάτρεις του κρασιού

Και οι δύο winegrowers: Inside and Wine Lovers: Inside πήρε την αξία των χρημάτων τους σε ένα εξειδικευμένο συμπόσιο. Σε μια ομιλία, το μέλλον του Welschrieslinge συζητήθηκε από εμπειρογνώμονες, ενώ στο Open-Wösch-δοκιμάζοντας την ευκαιρία για δικτύωση δόθηκε σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα. Εδώ το φαγητό με τα δάχτυλα περίμενε τους επισκέπτες και θα μπορούσατε να ανταλλάξετε ιδέες και να απολαύσετε την ατμόσφαιρα, ανεξάρτητα από τη δική σας γνώση του κρασιού.

Τα τελευταία χρόνια, πολλοί νέοι οινοποιοί έχουν αναγνωρίσει το πλήρες δυναμικό των Welschrieslings στο εσωτερικό του Burgenland και της Στυρίας και τώρα ξεκινούν σημαντικές, υψηλές παραλλαγές ποιότητας. Αυτή η ποικιλία σταφυλιών, η οποία αρχικά ταξινομήθηκε ως απλή και ελαφριά, είναι τώρα εμφανής τόσο στην ξηρή όσο και στη γλυκιά περιοχή, ενθουσιασμένος με γεύσεις floral-fruity και μια αναζωογονητική γεύση. Ως επισκόπηση του wikipedia , το Welschriesling χρησιμοποιείται επίσης για εξελιγμένα αφρώδη κρασιά και έχει πολλά να προσφέρει λόγω της ποικιλίας των γεύσεων και των ποικιλιών.

Το φετινό πρωτάθλημα Wösch όχι μόνο έφερε το Welschriesling στο φως του κοινού, αλλά και την κοινότητα των λάτρεις του κρασιού και των winegrowers: ενισχυμένο μέσα. Ένα γεγονός που αναμένεται με ανυπομονησία και συνέχισε!