إعادة تشغيل الطهي: قلعة Güssing تجذب عشاق المتعة!

Kulinarisches Leben kehrt nach drei Jahren auf die Burg Güssing zurück. Neues Restaurant öffnet, bietet regionale Spezialitäten und Ausblick.
يعود حياة الطهي إلى قلعة Güssing بعد ثلاث سنوات. يفتح مطعم جديد ، ويوفر التخصصات الإقليمية والتوقعات. (Symbolbild/ANAGAT)

إعادة تشغيل الطهي: قلعة Güssing تجذب عشاق المتعة!

Güssing, Österreich - التقليدية güssing في قلب بورغنلاند تجرأ على بدء بداية جديدة في الأسابيع القليلة الماضية. بعد ما يقرب من ثلاث سنوات تم فيها تعليق حياة الطهي في القلعة ، أعيد فتح مطعم Pelikan Burst في "جناح الأرملة" التاريخي في أوائل يوليو. في أقل من أربعة أشهر من البناء ، استثمر المشغلون مليوني يورو ، وكان جزء كبير منها مغطاة بتمويل من البلاد. يؤكد مسؤول مؤسسة القلعة ، مايكل جيربافتس ، على أهمية الحفاظ على التراث التاريخي للقلعة للأجيال القادمة.

من الواضح أن عصر النهضة في مطعم Bursta لا يخدم فن الطهو فقط. يرى العمدة فينزنز كرينور أن المشروع "قيمة مضافة للمنطقة" لأنه من المفترض أن يجذب كل من السكان المحليين والسياح. ميزة أخرى: المعرض المستمر "The Pelican About Güssing" يعالج بشكل خاص السياح الثقافيين من المجر ، والذين يمكنهم التغلب على جسر إلى تاريخ القلعة. أخيرًا ، تأسست القلعة في عام 1157 كنبات عسكري خشبي واستمرت حتى يومنا هذا تطوراً ملحوظاً جعلها مركزًا ثقافيًا.

عرض فن الطهو الجديد للجميع

يدير المطعم الجديد "Guesthäuser and Kitchens Burgenland" ويقدم عرضًا متنوعًا. من الجدير بالذكر بشكل خاص بوفيه الإفطار في عطلة نهاية الأسبوع ، والذي يجب أن يكون شائعًا جدًا. توفر شرفتي المطعم مساحة لما يصل إلى 200 شخص ، بحيث يمكن أن تكون الاحتفالات الأكبر لا تُنسى.

يمكن زيارة القلعة نفسها بسعر عادل ، حيث تم تصميم أسعار القبول على النحو التالي:

مجموعة الزوار السعر البالغين € 8.50 نساء كبار 7.00 يورو التلاميذ أو المتدربين أو الطلاب أو التواجد أو موظفي الخدمة المدنية € 5.00 بطاقة الأسرة 18.00 يورو المجموعات (من 10 أشخاص) البالغين 7.00 يورو نساء كبار € 6.50 التلاميذ أو المتدربين أو الطلاب أو التواجد أو موظفي الخدمة المدنية 4.50 يورو

يمكن تنظيم الجولات المصحوبة بمرشدين لمجموعات من 10 أشخاص أو أكثر عن طريق التسجيل السابق ، كما أن الرحلة إلى القلعة أصبحت أسهل أيضًا بواسطة مصعد مائل يمكن استخدامه بسعر صغير. استمتع بالأجواء التاريخية والمأكولات الطازجة في واحدة من أقدم القلاع المحفوظة في بورغناند.

ما الذي يمكن أن يكون أفضل من رحلة إلى قلعة Güssing؟ لا يمكن للزوار الإعجاب بالهندسة المعمارية المثيرة للإعجاب التي ترمز إلى لحظات التاريخ على مر القرون ، بل يتمتعون أيضًا بتنوع الطهي الجديد الذي يجلبه المشروع معه. لدى Güssing Castle الكثير لتقدمه ، ويثبت مرة أخرى أن التقاليد والابتكار يمكن أن يسيران جنبًا إلى جنب. لمزيد من المعلومات والتفاصيل حول الأحداث ، زيارة إلى الموقع الرسمي لـ burg güssing .

Details
OrtGüssing, Österreich
Quellen