Eisgartl се отвори в Penzing: 18 сорта свежи от господаря!

Eisgartl се отвори в Penzing: 18 сорта свежи от господаря!

Huttengasse 1, 1140 Wien, Österreich - Във Виена-Penzing наскоро имаше нова гореща точка за любителите на лед: „Eisgartl“. Собственикът Бианка Венгер, която е известна на мнозина като мениджър на ресторанти на „Biergartl“, превърна бивше офис и складово пространство в Huttengasse 1 в поканен салон за сладолед. По този начин офертата се състои от 18 вида сладолед, който се доставя свеж от известното производство на Поли всеки ден от 20 -ти квартал. „Има нещо“ - Бизнесът работи особено добре през топлите месеци, където много колички спонтанно спират да се почерпят с вкусен сладолед.

Сладоледът "To Go" в момента се продава, но г -жа Венгер вече планира да построи малък Shanigarten, където гостите могат да седнат на място, за да се насладят на сладолед в спокойна атмосфера. Времето за откриване е от понеделник до неделя, всеки ден от 11:00 до 21:30 ч. meinverzirk съобщава, че офертата не само се цени, но не се дължи на региона, но също така се дължи на най-добрия интерес.

Нови тенденции в гастрономията

Докато "Eisgartl" в Penzing гарантира широка публика, нов салон за сладолед, "Gelatery", също се отваря в баварския анзинг. Това е скрито парче бижута, разположено директно в задната част на църковния икономист. Терезия Каносова, шефът, доведе производителя си на сладолед, за да работи перфектно в голямата кухня и придаде голямо значение на свежите съставки, които тя разказва от родината си за производство на сладолед. В нейния гелтерия всичко се произвежда на ръка, без индустриални помощни средства. süddeutsche подчертава kanosova оригинално от sloovake и има Herges от от Италия. С творения като боровинка лавандула и сладолед Brezl, тя е установила своя индивидуален стил.

Темата за устойчивостта е особено важна в Каносова. Продължава с добър пример и разчита на екологични практики, като повторната употреба на водата. В допълнение, Gelatery произвежда сезонни сортове като сорбет от бъз през лятото и Pumpkin Peak Ice Cream през есента. За разлика от тях, това се харесва на общата тенденция, която става все по -важна в търговията с кетъринг: фокусът върху устойчивостта и иновативните продукти. Според gastro-marktplatz , експертите по храните Хани Рюцлер анализират текущите разработки, които са релевантни, които са релевантни, които са също релевантни, които са релевантни, които са също релевантни, които са релевантни, които са също релевантни, които са релевантни, които са също релевантни, които са релевантни, които са също релевантни, които са релевантни, които са също релевантни, които са релевантни, които също са екипи за ледени сметани. Промяната в отношението към животинските продукти и нарастващото търсене на растителни храни формират гастрономията на бъдещето.

Ако търсите вкусен сладолед, както „Eisgartl“ във Виена, така и „Gelatery“ в Anzing предлагат освежаващи възможности, които осветяват умовете през лятото и предлагат творческа почивка от ежедневието. „Обичаш да спираш дотук“. Насладете се на разнообразието!