Ottakringer Taps New Life: Zapfmeisterei verovert Wenen!

Die Ottakringer Brauerei eröffnet am 17.07.2025 die "Zapfmeisterei" in der Wiener Innenstadt, ehemals Bermuda Bräu, und bietet frisches Bier sowie traditionelle Küche.
De Ottakringer Brewery opende de "ZapfPerei" in het centrum van Wenen op 17 juli 2025, voorheen Bermuda Bräu, en biedt verse bier en traditionele keuken. (Symbolbild/ANAGAT)

Ottakringer Taps New Life: Zapfmeisterei verovert Wenen!

Rabensteig 6, 1170 Wien, Österreich - De Brewery van Ottakringer brengt een verademing in de Weense gastronomie! De "ZapfPerei" wordt nu geopend op de voormalige locatie van de Bermuda Bräu, een centraal ontmoetingspunt voor de stad. De Bermuda Bräu kondigde een jaar geleden faillissement aan, maar nu brengt Ottakringer het traditionele restaurant op Rabensteig 6 naar nieuw leven. De nieuwe locatie moet niet alleen bierliefhebbers aantrekken, maar ook fans van de authentieke taverne -cultuur inspireren. Volgens meinzirk.at Het doel van het aanbieden van verse bier en een unieke herberg.

Managing Director Markus Raunig benadrukt hoe belangrijk het merk Ottakringer is voor het stadsleven. Het tikkende master ei combineert op een charmante manier in de herbergcultuur, biercompetentie en Joie de Vivre. Het aanbod omvat traditionele Weense gerechten, waaronder de populaire alt-Wiener Backhendl en stevige spareribs, maar ook seizoensgebonden delicatessen en zoete desserts mogen niet ontbreken. Als Districtjournal.at , er zijn ook twee variëteiten van frisse tankbier, de bijzondere creatieve cap van de ottakringer bier, de bijzonder creatieve caps van de ottakringer bier, de bijzonder creatieve cap.

Een nieuw hoofdstuk in biercultuur

De opening van de Tapping Master's Shop staat niet alleen voor een nieuwe hotspot in het stadscentrum, maar ook voor een trend die gepassioneerd wordt nagestreefd in heel Oostenrijk. Volgens het huidige biercultuurrapport van het Brau-vakbond Oostenrijk, de leidernet. Een derde van de respondenten is ervan overtuigd dat bier beter smaakt in gastronomie dan thuis.

Interessant is dat 51 procent van de Oostenrijkers regelmatig bier drinkt en 31 procent waaronder kiest om te genieten van niet -alcoholisch bier. Met het toegenomen verantwoordelijkheidsgevoel bij alcoholgebruik (46 procent), wordt het aanbod in de tapmeester perfect geplaagd. Openingstijden van maandag tot zondag van 12.00 uur. Tot middernacht zorgt ervoor dat een geschikt moment kan worden gevonden om te genieten van het vers getapte bier.

Een bezoek aan de Tapping Master's Shop belooft niet alleen een smakelijke culinaire ervaring, maar ook de mogelijkheid om deel uit te maken van de levendige taverne -cultuur in Wenen. Voor iedereen die een goede samenleving en traditionele flair waardeert, biedt het precies de juiste sfeer.

Details
OrtRabensteig 6, 1170 Wien, Österreich
Quellen