Ottakringer pieskaras jaunai dzīvei: Zapfmeisterei iekaro Vīnes!

Die Ottakringer Brauerei eröffnet am 17.07.2025 die "Zapfmeisterei" in der Wiener Innenstadt, ehemals Bermuda Bräu, und bietet frisches Bier sowie traditionelle Küche.
Ottakringer alus darītava 2025. gada 17. jūlijā atvēra "Zapfperei" Vīnes centrā, kas agrāk bija Bermudu Bräu, un piedāvā svaigu alu un tradicionālo virtuvi. (Symbolbild/ANAGAT)

Ottakringer pieskaras jaunai dzīvei: Zapfmeisterei iekaro Vīnes!

Rabensteig 6, 1170 Wien, Österreich - Ottakringer alus darītava rada svaiga gaisa elpu Vīnes gastronomijā! “Zapfperei” tagad tiek atvērts bijušajā Bermudu bräu vietā, kas ir pilsētas centrālais sanāksmes punkts. Bermudu bräu pirms gada paziņoja par bankrotu, bet tagad Ottakringers ienes tradicionālo restorānu Rabensteig 6 uz New Life. Jaunajai atrašanās vietai vajadzētu ne tikai piesaistīt alus cienītājus, bet arī iedvesmot autentiskās krodziņa kultūras fanus. Saskaņā ar meinzirk.at piedāvāt svaigu alu un unikālu krodziņu.

rīkotājdirektors Markuss Raunigs uzsver, cik svarīgs ir Ottakringer zīmols pilsētas dzīvei. Pieskaršanās meistara ola burvīgā veidā apvieno krodziņa kultūru, alus kompetenci un Džoiju de Vivre. Piedāvājumā ietilpst tradicionālie Vīnes ēdieni, ieskaitot populāros Alt-Wiener Backhendl un sirsnīgas rezerves ribas, bet arī sezonālas delikateses un saldos desertus nevajadzētu pietrūkt. As rajona jūrmalu.

jauna nodaļa alus kultūrā

Pieskaršanās meistara veikala atvēršana apzīmē ne tikai jaunu karsto punktu pilsētas centrā, bet arī uz tendenci, kas kaislīgi tiek īstenota visā Austrijā. Saskaņā ar pašreizējo Brau Union Austrijas alus kultūras ziņojumu, The Leadersnet.at , 84 procenti austriešu alus, kas ir svarīgs mājas elements. Trešdaļa respondentu ir pārliecināti, ka alus gastronomijā labāk garšo nekā mājās.

Interesanti, ka 51 procents austriešu regulāri dzer alu un 31 procents no tiem izvēlas baudīt bez alkoholisko alu. Palielinoties atbildības sajūtai alkohola lietošanā (46 procenti), krāna meistara piedāvājums ir lieliski ķircināts. Darba laiks no pirmdienas līdz svētdienai no plkst. 12:00 līdz pusnaktij pārliecinieties, ka var atrast piemērotu brīdi, lai baudītu svaigi piesitušo alu.

Apmeklējums Master's Shop apmeklējums ne tikai sola garšīgu kulinārijas pieredzi, bet arī iespēju kļūt par dzīvīgo krodziņa kultūras daļu Vīnē. Ikvienam, kurš novērtē labu sabiedrību un tradicionālo nojautu, tā piedāvā tikai pareizo gaisotni.

Details
OrtRabensteig 6, 1170 Wien, Österreich
Quellen