Trattoria Locanda Il Rione: قطعة من نابولي في سوق الحديقة الأمامية!
Trattoria Locanda Il Rione: قطعة من نابولي في سوق الحديقة الأمامية!
Vorgartenmarkt 20, 1020 Wien, Österreich - في 10 يوليو 2025 ، افتتحت Trattoria Locanda Il Rione الجديدة أبوابها في سوق الحديقة الأمامية في المنطقة الثانية في فيينا. ولد في نابوليتان غايتانو برانكاتو ، مشغل المطعم الشهير ، يريد جلب المأكولات الإيطالية الأصلية إلى منظر المدينة مع منشأته الجديدة. تعد Locanda إضافة رائعة إلى Pizzeria Il Rione الموجودة في الأكاذيب ، حيث ينصب التركيز على البيتزا. ولكن هنا يدور حول المعكرونة المحبة والأطباق الكلاسيكية من كامبانيا.
أبرز ما في حفل الافتتاح هو Gnocchi محلي الصنع ، والتي تم تقديمها مع لقطات Lemoncello المنعشة والفستق اللذيذة. تتاح للضيوف الفرصة للتغذية من خلال قائمة ، تتراوح من أطباق المعكرونة الطازجة مثل Trofie مع Basilicumpesto و Cappellacci مع الفطر للأسماك اللذيذة واللحوم إلى الحلويات المغرية. تكشف نظرة على القائمة: بالإضافة إلى Linguine Alla Nerano مع الكوسة والبروفولون ، هناك أيضًا Baccalà مع Caponata و Beef Straccetti مع صاروخ.
تجربة الطهي والمكونات الخاصة
يتم تقريب عرض الطهي من قبل المبتدئين الإيطاليين التقليديين مثل Arancini و Cannoli مع Baccalà وقائمة نبيذ مختارة بعناية. تأتي جميع المكونات مباشرة من إيطاليا ، والتي تتحدث عن جودة وأصالة المحاكم. يتمتع الطهاة بجذورهم في جنوب إيطاليا ويعلقون أهمية كبيرة على التحضير الدقيق لأطباقهم. لذلك ، فإن استخدام المكونات عالية الجودة وغير المجهزة هو عنصر أساسي في المطبخ في لوكاندا إيل ريون. ينصب التركيز هنا على أطباق المعكرونة الطازجة ، والتي تصنع بشغف وتفاني ، مثل المراجعات المختلفة على منصات مثل الحلويات الإيطالية الشهيرة هي أيضًا أمر لا بد منه أثناء الزيارة. تيراميسو وميليفيوجلي والبروسيترول اللذيذ مع كريمة الفستق تكمل تجربة الطهي إلى استنتاج مثالي.
أوقات الافتتاح والأجواء
Locanda Il Rione مفتوح من الاثنين إلى السبت من الساعة 11:30 صباحًا إلى 10:00 مساءً. والأحد من الساعة 11:30 صباحًا إلى 7:00 مساءً يدعوك العنوان في سوق الحديقة الأمامية 20 ، 1020 فيينا ، للاستمتاع بالمأكولات الإيطالية التي تتجاوز البيتزا.
مع افتتاح Trattoria ، كانت خطوة جيدة في مشهد تقديم الطعام متعدد الاستخدامات في فيينا ناجحًا. تحظى المطاعم الإيطالية بشعبية كبيرة في المدينة وتقدم مجموعة واسعة من الأذواق والأساليب ، بالإضافة إلى نظرة عامة على المطاعم الإيطالية الأخرى التي تتجاوز البيتزا الكلاسيكية ، بما في ذلك العناوين الشهيرة مثل
| Details | |
|---|---|
| Ort | Vorgartenmarkt 20, 1020 Wien, Österreich |
| Quellen | |