Wiener Steirereck：第33位的世界一流餐饮！

Wiener Steirereck：第33位的世界一流餐饮！

Am Heumarkt 2A, 1030 Wien, Österreich - Viennese餐厅“ Steirereck”再次领先于领先地位：在英国出版商“ William Reed”出版的世界上50家最佳餐厅的清单中，著名的餐厅占据了第33位。这个位于城市公园的Heumarkt 2a的优质用餐区特别强调了其创新的美食和出色的环境敏感性。 [meinverkirk]（https://www.meinbezirk.at/landstrasse/c-wirtschaft/wiener-steirereck-unter-bestrestaurant-berder-der-welt_a73944405）报告颁发，该奖项在弗罗尼奇南（Fronleichnam）在弗罗尼奇（Fronleichnam）的solemn奖项中，在弗罗尼奇（Fronleichnam），在图林（Turin），伊斯兰（Turin）。

“ Steirereck”不仅以其较高的位置而闻名，而且还带有三位米其林明星，这些明星表现出厨师亨氏·赖特鲍尔（Heinz Reitbauer）和他的搭档餐厅经理比尔吉特·雷特鲍尔（Birgit Reitbauer）的专业知识。两者以其远见和款待而广受认可。您的烹饪身份是基于研究的，可持续和奥地利的 - 这个概念定期关注国际舞台。 [theworlds50best]（https://www.theworlds50best.com/the-list/steirereck.html）强调，Reitbauer已经经营餐厅已有二十年了。

创造力与传统结合

是什么让Styrian角如此特别？答案在于传统的奥地利美食和创新的当代口音的结合。在餐厅的时尚，明亮的氛围中，历史建筑和现代玻璃扩张地带的成功组合可以期待独特的烹饪体验。内饰通风，并提供了在夏天打开墙壁和吃一半左右的机会的机会。

菜单本身就是一种体验：从带有无花果叶和大黄的白色芦笋到与年轻的菠菜和野生豆的派克 - 菜肴是良好的 - 保留的成分，引起搅拌。一个特殊的亮点是面包手推车，配以25种不同类型的面包，完美地补充了房屋的美食。

餐厅的可持续性

这家餐厅强烈致力于可持续性。不仅可以在“ Styrian角落”的屋顶上检测到新鲜的草药和蔬菜，还可以在自己的蜂巢的屋顶上发现有助于产生高质量蜂蜜类型的蜂箱。自给自足的这一方面强调了房屋对环保实践和健康的本地成分的认识。

每年最佳餐厅清单在22个国家 /地区认可烹饪表演，而“ Steirereck”并不是今年唯一考虑的唯一出色餐厅。在都灵的排名中，来自秘鲁利马的“ Maido”接管了巴塞罗那的“ Disfutar”，这说明了国际美食的不断变化的景观。选拔中总共包括1,120名国际专家和美食，强调了该奖项的高度相关性。

“ Steirereck”仍然是奥地利顶级厨房的一个闪亮例子，并令人印象深刻地展示了传统和创新如何齐头并进。无论是精美的品尝菜单还是在菜肴的热爱介绍中 - 餐厅都可以为每种美食提供。 [米其林]（https://news.michelin.de/articles/so-starten-stern-guide-michelin-deutschland-deutschland-clatectig fige-fuer-2022）报道了德语国家米其林星的记录，这是言语中日益增长的胃病质量的质量。