Stele albastre din Viena: închis temporar din cauza deteriorării apei de capital!

Stele albastre din Viena: închis temporar din cauza deteriorării apei de capital!

Döblinger Gürtel, 1190 Wien, Österreich - Restaurantul „Blaustern” din Viena a luat un loc permanent în inima vienezilor și vienezilor de -a lungul anilor. Dar știrile actuale sunt altceva decât îmbucurătoare. Operațiunea populară de catering de pe centura Döblinger s -a închis temporar din cauza unei deteriorări a apei de capital. Acest raport, printre altele, District News . Noii operatori, Ben Danesh și Olga Deszczynska, se confruntă acum cu provocarea de a -și pune în funcțiune și funcționarea la nivel local.

Blaustern are o istorie lungă - după 27 de ani, acum este timpul pentru o schimbare. În toamna anului 2023, au existat deja speculații cu privire la o posibilă închidere. În acel moment, din ce în ce mai mulți oaspeți păreau să -și facă griji că restaurantul popular ar putea să se termine în curând. Din fericire, însă, a fost posibil să salvați restaurantul după ce operatorii s -au schimbat. However, the closure, which is now caused by the water damage, is not associated with financial difficulties, but results from the necessity of an extensive renovation of the building, which will begin in July, such as the Gastro platform explicat.

aspect nou și concept nou

Echipa de operare anunță că închiderea nu înseamnă sfârșitul final al Bluepernului. De fapt, este planificată o redeschidere, deși incertă. Noii operatori au indicat deja că vor prezenta un nou concept gastro în septembrie, care ar trebui să preia tradiția albăstruirii și, în același timp, să aducă un vânt proaspăt în restaurant. Cu toate acestea, detaliile despre acest nou concept nu au fost încă cunoscute, dar anticiparea dintre oaspeții obișnuiți este încă excelentă. O „nouă strălucire a stelei” ar trebui să promită în viitor în oferta gastronomică a orașului, să -i promită operatorilor.

Gastronomia este, în general, într -o schimbare interesantă, după cum arată tendințele. De la camioane alimentare la servicii de livrare inovatoare, gastronomia nu mai este doar locul de luat masa, ci din ce în ce mai mult legat de viața noastră de zi cu zi, de muncă și timp liber, cum ar fi blogul Mamfitto . Relocarea la ofertele mobile și o ofertă mai multifacetă reflectă, de asemenea, comportamentul consumator schimbat al oaspeților.

În ciuda tuturor provocărilor, echipa Blaustern se uită cu speranță în viitor. Renovările și reproiectarea nu vor îmbogăți cu siguranță ambianța, ci și experiențele oaspeților. Acest lucru face, de asemenea, clar în acest moment dificil: Viena rămâne un punct de vedere pentru gastronomie și se deplasează în viitor cu idei și concepte noi. Rămâneți la curent pentru a afla mai multe despre viitorul concept de Blaustern!