Gasthaus Krone din Thal caută un nou chiriaș - ce vine acum?

Gasthaus Krone din Thal caută un nou chiriaș - ce vine acum?

Thal, Österreich - Gasthaus Krone din Thal se confruntă cu un viitor nesigur. Manuel Riedmann, actualul chiriaș, a anunțat că la sfârșitul lunii septembrie 2025 va ieși din restaurant pentru a prelua o economie familială în Lustenau. Acest lucru duce la schimbări în mica comunitate Vorarlberg care ridică întrebări: Restaurantul popular, care joacă un rol important în viața satului, va trebui să facă o pauză? Situația este tensionată, având în vedere perspectivele neclare ale restaurantului și al magazinului satului închis în octombrie. Municipalitatea lui Thal subliniază că hanul nu este apreciat doar pentru mâncarea sa bună, ci și pentru serviciile prietenoase și o locație idilică sub castanii.

un loc de convivialitate

hanuri, cum ar fi coroana, nu sunt doar puncte culinare, ci și puncte importante de întâlnire socială din Vorarlberg. Acestea oferă spațiu pentru runde sociabile și schimbul de povești, care subliniază sensul pe termen lung al unui astfel de local. O carte a fost publicată pe acest subiect care se ocupă de cultura gastronomică și funcțiile sociale ale tavernelor din Vorarlberg. Conține 58 de „povești de tavernă” interesante și rețete pentru mâncăruri populare. delicios de la Vorarlberg explică că hanul joacă un rol important ca informație și comunicare pentru comunitate.

Incertitudinea cu privire la viitorul Hanului Krone ridică întrebări cu privire la dezvoltarea ulterioară a peisajului de catering din Thal. Care chiriaș ar putea menține tradiția și să continue cultura internetului? Locuitorii și oaspeții popularului restaurant speră pentru o întorsătură pozitivă care asigură existența continuă a atmosferei speciale și bucătăria excelentă.

Într -o perioadă în care restaurantele locale sunt foarte populare și cresc cererea de experiențe gastronomice autentice, rămâne de sperat că se va găsi rapid o soluție pentru a păstra Gasthaus Krone ca parte integrantă a comunității satului.