Gasthaus Krone otsib uut üürnikku - mis praegu tuleb?

Gasthaus Krone otsib uut üürnikku - mis praegu tuleb?

Thal, Österreich - Thalis asuv Gashaus Krone seisab silmitsi ohtliku tulevikuga. Praegune üürnik Manuel Riedmann on teatanud, et 2025. aasta septembri lõpus väljub ta restoranist, et võtta Lustenaus peremajandus üle. See põhjustab muutusi väikeses Vorarlbergi kogukonnas, mis tõstatab küsimusi: kas populaarne restoran, millel on külaelus oluline roll, peab pausi tegema? Olukord on pingeline, pidades silmas oktoobris suletud restorani ja külapoe ebaselgeid vaatenurki. Allgäuer ZeTung . Krone Inn Stand.

Gashaus Krone on ajalooline pärl Thalis ja piirkonnas ainus ustav võõrastemaja. Kolme võluva puiduga varustatud tuba, mis asutati 1928. aastal, pakub see ruumi kuni 70 külalisele ning on tuntud oma hubase atmosfääri ja suurepärase roogade valiku poolest. Valik ulatub sellistest traditsioonilistest roogadest, nagu liharööbid ja röstitud sealiha taimetoitlasteni nagu spinat pelmeenid ja schlutzkrapfen. Thali omavalitsus rõhutab, et Inn ei väärtustaks mitte ainult hea toidu jaoks, vaid ka sõbraliku teeninduse ja idüllilise asukoha eest kansaatide puude all.

Konviviaalsuse koht

Inns, nagu kroon, pole mitte ainult kulinaarsed levialad, vaid ka olulised ühiskondlikud kohtumispunktid Vorarlbergis. Nad pakuvad ruumi seltskondlikeks voorudeks ja lugude vahetamiseks, mis rõhutab selliste kohalike pikaajalist tähendust. Sellel teemal avaldati raamat, mis käsitleb Vorarlbergi kõrtside gastronoomilist kultuuri ja sotsiaalseid funktsioone. See sisaldab 58 põnevat "kõrtsi lugusid" ja populaarsete roogade retsepte. Vorarlbergi maitsv selgitab, et info ja ühenduse jaoks on kommunikatsioon.

Ebakindlus Krone Inni tuleviku osas tõstatab küsimusi Thali toitlustuse maastiku edasise arengu kohta. Milline üürnik võiks traditsiooni säilitada ja Interneti -kultuuri jätkata? Populaarse restorani elanikud ja külalised loodavad positiivset pööret, mis tagab spetsiaalse atmosfääri ja suurepärase köögi jätkuva olemasolu.

Ajal, mil kohalikud restoranid on väga populaarsed ja suurendavad nõudlust autentsete gastronoomiliste kogemuste järele, tuleb veel loota, et Gashaus Krone'i säilitamiseks külakogukonna lahutamatu osana leitakse kiiresti lahendus.