玛丽·卡罗林(Marie Carolin):瑞格斯堡(Riegersburg)的年轻美食家!

Marie Carolin, 15, aus Riegersburg, strebt eine Karriere in Gastronomie und Tourismus an, um den Familienbetrieb zu übernehmen.
来自里格斯堡(Riegersburg)的15岁的玛丽·卡罗林(Marie Carolin)努力从事美食和旅游业的职业,以接管家族企业。 (Symbolbild/ANAGAT)

玛丽·卡罗林(Marie Carolin):瑞格斯堡(Riegersburg)的年轻美食家!

Riegersburg, Österreich - Riegersburg发生了什么?市场城镇有一些非常特别的东西。 15岁的玛丽·卡罗林(Marie Carolin)在一个家庭中长大的旅游业和餐饮行业的家庭中长大,他已经非常致力于餐饮业。她的父母的家,是一家传统的酿酒厂和Buschenschank,已经存在了17代,而玛丽·卡罗林(Marie Carolin)决心有一天会带领家族企业的命运。她的母亲已经将自己视为孩子的“占位符”,因此为未来指定了课程。

玛丽在Bad Gleichenberg的一所五年旅游学校中令人印象深刻的学校成绩强调了玛丽对酒店业的热情,她在最后一份证书中只取得了成就。这些服务不仅强调了他们的才华,还强调了他们计划未来的严肃性。她目前正在为Feuerberg的实习做准备,并对国际美食和创意餐饮概念特别感兴趣。

酒店业的新一代

玛丽·卡罗林(Marie Carolin)体现了对美食的未来的希望,而美食的未来面临着挑战,包括缺乏年轻人和没有吸引力的工作时间。她进来了。小时候,她通过烤蛋糕在厨房里发现了自己的喜悦,并试图结合异常的组合。这种好奇心可能是一种秘密食谱,不仅可以使生活中的美食保持不变,而且可以丰富它。

奥地利以多样化的美食而闻名,该美食深深植根于玛丽·卡罗林(Marie Carolin)的家人。从Wiener Schnitzel和杏饺子等经典菜肴到现代烹饪创新 - 该国的烹饪原件很多。整个几代人都在研究诸如Pannonian Safran或Wasabi之类的区域性产品,该产品为该国提供了一种独特的餐桌文化,如[Austria.info](https://www.austria.info/de-austria.info/de-at/de-at/ess-at/ess-und-undinken/)反映在Innkeepers,今年和精美的餐馆中。

在奥地利的厨房中,传统与创新之间进行了激动人心的对话。越来越多的关注被放在世界主义上,它创造了一种新的美食,它带有景观的多样性,并创造了有品位的体验(请参阅[kulinariker.de](https://kulinariker..de/oesterreichs-oesterreichs-kueche-kueche-kueche-kueche-kueche hiendTradition-tradition-undundinovation/inundinovation/innovation/))。玛丽·卡罗林(Marie Carolin)可能是将旧价值观与新思想相结合的这一发展的推动力。

看到这位年轻的Riegersburg妇女在餐饮贸易中将如何发展仍然令人兴奋。凭借对家人的热情和支持,她正处于掌握该行业挑战并在奥地利美食景观中的地位的有前途的道路。

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OrtRiegersburg, Österreich
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