Desiree Kuhn vedie McDonald's Knittelfeld: Nová kapitola začína!

Desiree Kuhn vedie McDonald's Knittelfeld: Nová kapitola začína!

Knittelfeld, Österreich - Pobočka McDonald v Kittelfeld zažíva zmenu generácie. Desiree Kuhn, nový franšízant vo veku 29 rokov, prevzal žezlo od svojho otca Dietmar Kuhn 1. júla 2025. Viedol tam reštauráciu takmer 15 rokov a svojou prácou zanechal trvalý dojem. Teraz je čas zaviesť do hry čerstvý vietor a nové nápady, zatiaľ čo rodinná tradícia pokračuje. „Chcel by som ponúknuť moderný zážitok z reštaurácie, ktorý inšpiruje zákazníkov,“ vysvetľuje nový manažér reštaurácie.

Desiree Kuhn, ktorý predtým pracoval ako manažér odbornej prípravy a obchodný manažér v Kittelfeld a Judenburg, pozná firmu veľmi dobre. McDonald's bola zaneprázdnená už 13 rokov, a preto má veľa skúseností. Váš tím bude zahŕňať okolo 50 zamestnancov, ktorí budú spolupracovať na optimalizácii ponuky zákazníkov. „Zaistíme, aby sa naši hostia cítili pohodlne,“ hovorí Kuhn s istotou.

Prechod na nové ruky

Zatiaľ čo Dietmar Kuhn sa zameriava na ďalšie miesta v Nemecku, Gralle, Judenburgu a Rosental, reštaurácia v Knittefeld zostane rodinná. Frauenpower je veľmi populárny v mnohých oblastiach v Rakúsku, čo platí aj pre gastronómiu. Andreas Gamsjäger, ktorý má viac ako 30 rokov skúseností ako franšízant v McDonald's, odovzdal dve reštaurácie v Judenburgu a Kittelfeld Dietmarovi Kuhnovi. S novým vývojom jeho rodina zaostruje profil v Murtal.

V rámci reštrukturalizácie pobočka McDonald v Judenburgu plánuje presun do arény Fohnsdorf. Tam sa buduje moderná budova reštaurácií s dvoma jednotkami, ktorých stavebné práce sú už dobre pokročilé. Otvorenie je zamerané na jeseň 2025, zatiaľ čo existujúca pobočka v Judenburgu bude uzavretá. „Chceme žiariť čerstvými koncepciami a maloobchodnou kultúrou,“ hovorí Nové vedenie.

franšíza: úspešný obchodný model

Koncept McDonald's ako franšízy ponúka stabilný základ pre potenciálnych podnikateľov. Tu máte úžitok z celosvetového povedomia a viac ako 60 -ročných skúseností spoločnosti. Silná značka navyše umožňuje vysokú frekvenciu zákazníkov. Podľa franšízy dostávajú franšízové ​​partnerky rozsiahlu podporu v oblasti marketingu, prevádzkového poradenstva a finančného poradenstva.

Desiree Kuhn by chcel využiť tieto výhody pri implementácii svojej vízie z reštaurácie budúcnosti. S novými nápadmi a jasným zameraním na potreby zákazníkov je mladý podnikateľ pripravený pokračovať v kurze úspechu svojho otca a pokračovať v tradícii McDonald's v Kittefelde. Zmena generácie prináša do známeho reťazca rýchleho občerstvenia čerstvú ráznosť a nadchádzajúce mesiace sľubujú, že sa stanú vzrušujúcimi.