Eza Fair Trade: 50 ans pour la justice et le plaisir durable!

Eza Fair Trade: 50 ans pour la justice et le plaisir durable!

Saalfelden am Steinernen Meer, Österreich - Le monde du commerce équitable a une histoire longue et impressionnante en Autriche qui remonte à 1975. À cette époque, le commerce EZA plus équitable a été fondé dans Weng / Köstendorf. Dans le but de soutenir les producteurs: soutenir l'intérieur du Sud mondial, Eza s'est attiré dans les eaux inconnues et a fait campagne pour la justice sociale à un stade précoce. Ceci est particulièrement illustré par la biographie d'Anton Wintersteller, qui a apporté le commerce équitable en Autriche et est toujours actif aujourd'hui à l'âge de 75 ans. Aujourd'hui, le 29 juin 2025, non seulement le 50e anniversaire de l'EZA est célébré, mais aussi les valeurs du commerce équitable sont plus présentes que jamais.

Les produits avec le sceau d'approbation Fairtrade sont caractérisés par des prix équitables pour les producteurs: méthodes de culture intérieure et durable. La large gamme de produits varie des aliments tels que le café, le chocolat et les bananes aux textiles et aux fleurs. meinverkirk rapporte que eza, comme importeur plus large dans le plus important dans le mélanger dans SORES .

Le développement du commerce équitable en Autriche

Au cours des premières années, Eza a commencé à vendre des produits artisanaux et du café qui a été conduit sur les paroisses. Les First World Shops ont été ouverts à Linz et Innsbruck en 1977. Eza s'est développée énormément depuis ces modestes débuts. Les chiffres raccrochent également: en 1983, Eza comptait 23 employés, il y en a maintenant environ 50 qui travaillent à Weng dans un bâtiment d'énergie le plus bas moderne. Le siège social de l'entreprise a même reçu le prix de l'énergie de l'État de Salzbourg.

Les objectifs de l'EZA sont clairement définis: prix équitables pour les producteurs: à l'intérieur et à la prise en compte des critères écologiques. La majorité des aliments provenant de la culture biologique survient et 80% des produits EZA sont certifiés Fairtrade. Cinq ans après la fondation d'EZA, la Fairtrade Austria Association a été lancée en 1993, qui agit à l'échelle internationale en tant que membre de Fairtrade. C'est la seule organisation en Autriche qui décerne le sceau de l'approbation Fairtrade et caractérise ainsi des produits qui répondent aux critères sociaux, écologiques et économiques stricts. Cela garantit l'organisation de certification indépendante FLO-CERT GMBH.

Normes Fairtrade et leur importance

Il vaut la peine de jeter un œil aux normes associées au sceau d'approbation Fairtrade. Les normes sociales comprennent le renforcement des petits agriculteurs et la création de structures démocratiques dans les coopératives. De plus, la conformité aux conditions de travail réglementées et l'interdiction du travail des enfants exploitantes sont garanties. Les normes écologiques favorisent la protection de l'environnement et la culture biologique, tandis que les normes économiques prescrivent un prix minimum Fairtrade et le paiement d'une prime Fairtrade. eza a établi des exigences claires pour la traçabilité sans compensation de quantité, ce qui assure la transparence.

Pour tous ceux qui veulent en savoir plus sur ce travail important, EZA organise des excursions en septembre qui abordent le développement du commerce équitable de 1975 à nos jours. En outre, le 21 octobre, une conférence de l'établissement d'enseignement de Seekirchen aura lieu, ce qui illuminera plus en détail les possibilités de commerce équitable. Les parties intéressées peuvent contacter EZA directement pour s'inscrire aux événements.