Eza õiglane kaubandus: 50 aastat õigluse ja jätkusuutliku nautimise eest!

Eza õiglane kaubandus: 50 aastat õigluse ja jätkusuutliku nautimise eest!

Saalfelden am Steinernen Meer, Österreich - Ausa kaubanduse maailmas on Austrias pikk ja muljetavaldav lugu, mis ulatub tagasi 1975. aastasse. Sel ajal asutati Eza õiglane kaubandus Weng/Köstendorfis. Produtsentide toetamise eesmärgil: toetades globaalse lõunaosa sisemust, tõmbas Eza end tundmatutesse vetesse ja tegi varases staadiumis kampaania sotsiaalse õigluse nimel. Seda illustreerib eriti Anton Winterstelleri elulugu, kes tõi tänapäeval Austriasse õiglase kaubanduse ja on endiselt aktiivne 75 -aastaselt. Täna, 29. juunil 2025, tähistatakse mitte ainult EZA 50. aastapäeva, vaid ka õiglase kaubanduse väärtused on rohkem kui kunagi varem.

õiglase kaubanduse pitseriga tooteid iseloomustab tootjate õiglased hinnad: sise- ja jätkusuutlikud kultiveerimismeetodid. Lai tootevalik ulatub toidust, näiteks kohv, šokolaad ja banaanid kuni tekstiili ja lilledeni. meinverKirk

õiglase kaubanduse arendamine Austrias

Esimese paari aasta jooksul hakkas Eza müüma käsitöötooteid ja kohvi, mis juhiti üle kihelkondade. Esimesed maailmapoed avati 1977. aastal Linzis ja Innsbruckis. Eza on nendest tagasihoidlikest algusest peale tohutult arenenud. Numbrid ripuvad ka: 1983. aastal oli Ezal 23 töötajat, nüüd on Wengis umbes 50, kes töötavad tänapäevases madalaima energiahoones. Ettevõtte peakorter sai isegi Salzburgi osariigi energiahinda.

EZA eesmärgid on selgelt määratletud: tootjate õiglased hinnad: sees ja ökoloogiliste kriteeriumide arvestamine. Suurem osa mahepõllumajandusest tulenevast toidust tuleb ja 80% EZA toodetest on õiglase kaubanduse sertifitseeritud. Viis aastat pärast EZA asutamist käivitati FairTrade Austria Assotsiatsioon 1993. aastal, mis tegutseb rahvusvaheliselt FairTrade'i liikmena. See on Austrias ainus organisatsioon, kes austab heakskiitmise õiglase kaubanduse pitserit ja iseloomustab seega tooteid, mis vastavad rangetele sotsiaalsetele, ökoloogilistele ja majanduslikele kriteeriumidele. See tagab sõltumatu sertifitseerimisorganisatsiooni Flo-Cert GmbH.

õiglase kaubanduse standardid ja nende tähtsus

Tasub vaadata heakskiitmise õiglase kaubanduse pitseriga seotud standardeid. Sotsiaalsed standardid hõlmavad väiketalude tugevdamist ja ühistute demokraatlike struktuuride loomist. Lisaks on tagatud reguleeritud töötingimuste järgimine ja ekspluateeriva laste töö keelustamine. Ökoloogilised standardid edendavad keskkonnakaitset ja bioloogilist kasvatamist, samas kui majandusstandardid määravad õiglase kaubanduse miinimumhinna ja õiglase kaubanduse lisatasu maksmise. eza on kehtestanud selged nõuded jälgitavusele ilma koguse kompenseerimiseta, mis tagab läbipaistvuse.

Kõigile, kes soovivad selle olulise töö kohta rohkem teada saada, korraldab EZA septembris ekskursioone, mis käsitlevad õiglase kaubanduse arengut 1975. aastast kuni tänapäevani. Lisaks toimub 21. oktoobril Seercheni haridusasutuse loeng, mis valgustab õiglase kaubanduse võimalusi üksikasjalikumalt. Huvitatud pooled saavad ürituste registreerimiseks pöörduda otse EZA -ga.