Genussvielfalt in Altaussee: Traditionelle Gastronomie mit Ausblick!

Altaussee, Österreich - Altaussee, ein malerisches Dorf in der Steiermark, hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem wahren Juwel der Gastronomie entwickelt. Insbesondere das Restaurant Berndl, das seit über 30 Jahren im Herzen von Altaussee beheimatet ist, steht für Tradition und Gemütlichkeit. Wie arf.at berichtet, thront das 1986 restaurierte Gebäude, das früher als Herberge für Salzfuhrleute diente, über dem Altausseersee und lädt mit seinen besonderen Fischspezialitäten, wie dem Altausseer Saibling, zum Verweilen ein.

Die gastronomische Landschaft in Altaussee ist vielfältig. In der Region finden sich Restaurants, die ein breites Spektrum an Küchen anbieten, unter anderem auch österreichische, europäische und auch zeitgenössische Gerichte mit einer Preisspanne von €€ bis €€€. Laut Tripadvisor erfreuen sich besonders familienfreundliche Lokale und günstige Restaurants großer Beliebtheit.

Regionale Küche im Fokus

Die Steiermark, bekannt als das fruchtbarste Bundesland Österreichs, ist stolz auf ihre kulinarische Vielfalt. Sie bietet alles, vom saftigen Kürbis über erlesene Äpfel bis hin zu aromatischem Wein. Wie steiermark.com erklärt, legen die Gastronomen großen Wert auf frische, regionale Zutaten und tragen damit zur Bekämpfung der ökologischen Herausforderungen unserer Zeit bei.

Die enge Beziehung zwischen Gastronomie und lokaler Landwirtschaft sorgt dafür, dass die Küche in dieser Region stets frisch und geschmackvoll bleibt. Dies gilt nicht nur für das Restaurant Berndl, sondern auch für zahlreiche weitere Gasthäuser und Buschenschänken, die die Tradition der steirischen Küche hochhalten.

Vielfältige Übernachtungsmöglichkeiten

Wer länger bleiben möchte, hat die Qual der Wahl an Unterkunftsmöglichkeiten in Altaussee. Die Hotel Villa Salis, zum Beispiel, bietet eine Mischung aus Romantikzimmern und Suiten, perfekt für Paare oder kleine Familien. Die 3-Tages-Pauschale von 335 Euro pro Person inklusive Halbpension spricht sowohl Urlauber als auch Naturfreunde an, da sie auch einen kostenlosen Eintritt ins Literaturmuseum Altaussee beinhaltet.

Diverse Ferienhäuser, wie das Ferienhaus „Seeblick“ oder das „Forsthaus“, bieten zudem Platz für Familien und verzichten auf unnötige Kompromisse. Wie geschaffen für einen erholsamen Urlaub, laden diese Häuser dazu ein, die atemberaubende Umgebung zu genießen und die Nähe zum Altausseersee zu nutzen.

Zusammengefasst lässt sich sagen: Altaussee hat viel zu bieten, sei es kulinarisch oder hinsichtlich der Unterkünfte. Ein Besuch lohnt sich, denn hier merkt man, da liegt was an – die Freude an gutem Essen, Tradition und Gastgeberfreundlichkeit ist spürbar.