Ceny ošípaných v ponore: Pigulárny trh v Rakúsku preťažený!

Ceny ošípaných v ponore: Pigulárny trh v Rakúsku preťažený!

Oberösterreich, Österreich - Trhy pre prasiatky a zabíjanie ošípaných v Európe v súčasnosti čelia značným výzvam. Ako Oö agriculture Chamber, predajné problémy na európskych trhoch s prasiatkom sú stále trvalé. Je to obzvlášť kritické, pretože pokles cien zabíjaných ošípaných stále sprísňuje situáciu. Dobrý predaj v tomto sektore sa zvyčajne očakáva v lete, ale súčasný pokles cien sa stretáva s poľnohospodármi v nepriaznivom čase.

Ďalší aspekt súčasnej situácie popisuje lko , čo indikuje stabilné produkovanie v EU. Aj keď v niekoľkých bravčových krajinách bolo minulý týždeň plus, bolo to iba čiastočne implementované v predaji. Chladná poveternostná situácia ovplyvnila dopyt v mäsovom priemysle a čakanie na grilovanie impulzov pokračuje. Napriek skrátenému bojovému týždňu je rozsah bojových bigs v Rakúsku takmer úplný.

Hmotnosť zabíjania je v súčasnosti 99 kg a vykazuje pokles. Pravdepodobne existuje nátlaková škála bitúnkov a obchod s mäsom je nespokojný - niektorí už hovoria o „doldrum“. To ukazuje, že rovnováha trhu je výsledkom slabej ponuky a rovnako slabého dopytu. Výrobcovia a kupujúci na výmene Ö súhlasia s tým, že cena sa v súčasnosti nezmení.

Monitorovanie trhu EÚ a Outlook

Európska komisia pozoruje cenovú situáciu a vývoj trhov pre poľnohospodárske výrobky. Niekoľko správ za rok sumarizuje cenové údaje a ponúka prehľad o cenách bežných poľnohospodárskych výrobkov v celej miestnosti EÚ každý mesiac. Tieto správy poskytujú poľnohospodárom a spotrebiteľom dôležité informácie o vývoji cien, aj keď nie sú vždy priamo porovnateľné.

Okrem toho sa analyzuje trhy poľnohospodárskych plodín, mäsa a mliečnych výrobkov dvakrát ročne. Tieto správy sú rozhodujúce pre prehľad o rozvoji trhu a príjmov v nasledujúcich rokoch. Súčasná situácia na trhu s prasiatkom a bitúnkom je jasným znakom neistôt a problémov, s ktorými sú aktéri v súčasnosti konfrontovaní v poľnohospodárskom priemysle.

V súčasnosti je potrebné vidieť, ako sa trhy v nasledujúcich týždňoch vyvíjajú. Pohľad na počasie a jeho účinky na predaj mäsa je rozhodujúci, zatiaľ čo výrobcovia dúfajú, že situácia sa čoskoro stabilizuje.